 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
Не знаю как у вас, а меня винегрет всегда был в роли «бедного родственника», эдакого простого и не всегда вкусного салата, который готовится или в аварийных случаях или для тех, кто постится и на диете. А между тем винегрет оказался безумно вкусным, если соблюдать несколько правил, которые мне подсказала моя мама:
Большинство из нас любят и регулярно едят котлеты. Более того, существует множество рецептов, подчас непохожих друг на друга или наоборот, отличающихся незначительными деталями. Поэтому сегодня приготовим классические котлеты из свиного фарша, а вы, повторив этот простой пошаговый рецепт, накормите всех тех, кому сегодня посчастливилось быть за столом.
Пшёнка, причём как в качестве гарнира, так и самостоятельного блюда, никогда не была фаворитом на моей кухне. Более того, когда подросшие дети в первый раз увидели эти малюсенькие, жёлтенькие шарики, они не поверили, что это крупа, и её едят.
А моя попытка приготовить ещё раз пшёнку на ужин в качестве гарнира обусловлена гениальной подсказкой моей тёщи: свари её как обычно, но вместо воды используй коровье молоко.
Большинство из нас любят этот вкусный, незамысловатый и диетический гарнир. Вот только одно пюре получается таким, что «за уши не оторвать», а другое больше похоже и по вкусу, и по консистенции на картофельный клейстер.
Жареная картошка с луком
У многих, наверняка не раз и не два в жизни, была ситуация, когда на следующий день после застолья, оставалось готовое, но не съеденное вчера пюре и такое же мясо. И всё это свежее, и даже вкусное, вот только внешний вид какой-то неприглядный, и в рот они совсем не просятся.
Поэтому попробуем исправить такое положение и приготовить картофельные зразы, причём всё это займёт от силы 15 минут.
Как переработать помидоры на огонек с хреном («хреновину»)
Суп с фрикадельками. От самого этого названия веет чем-то тёплым, домашним, эдаким ощущением покоя и умиротворения. Не знаю как у вас, а у меня именно такое ощущение. Ведь причина этого – фрикадельки лепятся не на один суп, а гораздо больше количество, потом замораживаются, и лежат там до поры, до времени. И вы всегда можете их достать из морозильника и быстро приготовить вкусный и простой суп с фрикадельками. Ведь лепятся они не только мной, а всеми домочадцами, и эта нехитрая процедура объединяет всю семью. Но это – в моём случае, а вы вольны поступать так, как сочтёте нужным.
НАПОЛЕОН, ИМПЕРАТОР СРЕДИ ТОРТОВ
Торт «Наполеон». Просто произнесите это название вслух, покатайте его на языке и вам сразу захочется его отведать. Но это как раз тот случай, когда и вкус, и название гораздо лучше и богаче затраченных на приготовление сил, ведь единственный минус заключается в том, что многие поистине вкусные блюда нужно оставить доходить, обмениваться вкусами и пропитываться. И торт «Наполеон» в этом – не исключение. Ведь от того момента, когда он полностью сделан и просится в рот, должно пройти минимум 12 часов, а лучше даже больше, поэтому если готовите его к какому-либо празднику, сделайте это заранее.
Творожная запеканка с яблоками и корицей
Пользователей онлайн: 0.
