Диетические блюда

Не совсем люблю название блюда – диетические куриные котлеты. Причём до конца не знаю, за что. Причин, скорее всего, много, но основная – подсознательная и необъяснимая боязнь всего диетического, так как ещё с ранних лет прочно засело в голову, что это – навязанное ограничение, а причина несоблюдения – возможные негативные последствия. Поэтому и предпочитаю называть это блюдо просто – паровые куриные котлеты.

Ни для кого не секрет из моих родных и близких, кто оказывался у меня за столом, что я очень люблю всевозможные блюда из творога. И поэтому появление нового рецепта творожной запеканки с изюмом в моём «багаже» практического опыта, вопрос всего нескольких дней.

Всевозможные блюда из творога, я готовлю, и как следствие – ем, достаточно регулярно, и наверное, даже часто. Причём, как вы понимаете, круглый год, так как на него нет сезона. Чего не скажешь о другом компоненте – тыкве. Хотя многие опытные хозяйки на это с презрением ответят, что просто не умею её хранить, я, в общем то, и не пытаюсь. Поэтому когда она есть в продаже – приобретаю, нет – готовлю другие блюда.

В самом названии «Ленивые вареники» указывается не только на простоту приготовления этого блюда, но и на небольшие сроки этого.