Рыбные блюда

Свежесолёная рыба на завтрак, это всегда вкусно. Особенно, если эта рыба красная. Ну а если вы сами приготовили её – то вообще, «высший пилотаж». Ведь то, насколько вкусным, нежным и аппетитным у вас выйдет это незамысловатое блюдо, невозможно передать словами, его стоит отведать. Поэтому просто, без лишних слов, сделаем его сегодня.

Рыбу, приготовленную в любом виде, очень люблю я, и моя супруга. Но вот делать их слишком часто, а тем более – каждый день, мешают мои сыновья, для которых абсолютно все рыбные блюда – самое жестокое и наиболее изощрённое наказание. Но даже они эти рыбные стейки с сыром едят хотя бы без отвращения и противления. А то, что их очень просто приготовить, да и от идеи до подачи на стол проходит всего десять минут, делает их наиболее желанными на моём столе.

Извечная проблема у меня дома: я и супруга очень любим рыбу и блюда из неё. Тогда как дети, с их очень странными и специфичными вкусами, пристрастиями и привычками, воспринимают её не иначе, как одно из самых изощрённых наказаний, сродни неделе без компьютера или целому месяцу без конфет и шоколада. Поэтому и готовлю я треску в фольге в духовке рецепт не часто, когда уже совсем становится невмоготу, есть мясо или птицу.

Готовлю я хека в томате достаточно регулярно. Но вот почему решил написать об этом статью только сейчас – совсем непонятно. Поэтому чтобы поскорее исправить свою оплошность, отправляюсь прямиком на кухню. Ну а вы – вместе со мной, если не хотите ничего упустить из виду.