 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
Практически все виды сладкого фруктового или ягодного желе очень любит моя супруга. А особенно – клубничное желе. И как показали отзывы моих друзей-знакомых мужского пола, связанных узами брака, она далеко не единственная в своих пристрастиях. А так как ситуации бывают разные, такой простой, но очень вкусный «подлиз».
Но при этом мало кто готовит его самостоятельно.
Консервированный (не свежий, хотя странно, почему) острый перец, я очень и очень люблю.
Вкусный, оригинальный, но при этом – очень простой картофель, я решил приготовить по настоятельной, однозначной просьбе своей супруги. Она потребовала сделать что-нибудь вкусненькое, но при этом – доселе ещё не опробованное. А так как за вчерашний очень поздний (точнее – уже сегодняшний, только достаточно ранний) приход я хотел хоть как-то извиниться и загладить свою вину, спорить не стал и отправился прямиком на кухню.
Лук маринованный, в различных блюдах, например, в том же шашлыке, я очень и очень люблю. Более того, и в солёной селёдочке, такое нехитрое дополнение, для меня как само собой разумеющееся, и всегда является неизменным компонентом блюда. Но всё это всегда было лишь частью основного блюда, пока один раз я не оказался вместе с другом на «гаражных посиделках» исключительно в мужской компании, с их нехитрой едой, принесённой в банках из дому. И мой искушенный кулинарный опыт отведал новое, очень простое блюдо: маринованный на зиму лук.
Овсяное печенье я люблю, причём очень сильно. И поэтому готовлю я его (как впрочем, и покупаю готовое), достаточно часто. Вот только всегда оно похоже на предыдущее, как близнецы-братья друг на друга, тогда как всегда хочется хоть какого-то разнообразия. Так что этот незамысловатый рецепт из пяти строчек овсяного пряника, который мне попался на упаковке с мукой, я воспринял с радостью. И, конечно, тут же отправился на кухню его реализовывать и воплощать в жизнь.
Приготовить этот домашний, большой пряник, практически в ультимативной форме «ты всём всё готовишь, а для меня – ничего», потребовал от меня мой младший сын. А то, что это будет именно тульский пряник со сгущёнкой – «заслуга» сына старшего. Поэтому под их упорным натиском, я сдался и отправился на кухню. И то, что у меня получилось, я вам сейчас и расскажу.
Вообще, этот рецепт, маринованный лук с морковью, можно готовить круглый год. Причём это никак не отразится ни на вкусе, ни на внешнем виде самого блюда. Однако я стараюсь это сделать в осенний период, самый разгар сезона консерваций на зиму. Поэтому, не откладывая в долгий ящик, сразу и приступим.
Есть среди моих любимых закусок одно блюдо, которое подходит практически ко всему: и к пюре с котлетами, приготовленными для рядового ужина, и к сёмге, запеченной с овощами, и даже просто к бутербродам или другой нехитрой закуске, сопровождающей исключительно мужские посиделки в гараже. И это – классические квашеные баклажаны, приготовить которые сможет практически любой.
Будучи на странице супруги в одной из социальных сетей, я увидел этот нехитрый рецепт оладьей из цветной капусты и кабачков. А так как примерно через час она должна была прийти домой вместе со своей подружкой, которая также понаставила этой заметочке целую кучу лайков, самых положительных комментариев и отзывов, то я решил его приготовить незамедлительно и приятно удивить двух дам.
Могу поспорить, что кабачковые оладьи ели (и не раз), большинство из вас. Тогда как оладьи из баклажанов довелось отведать значительно меньшему количеству из тех, кто сейчас это читает. Поэтому сегодня я постараюсь исправить такую несправедливость и приготовить это нехитрое блюдо. Которое одинаково уместно будет и в качестве гарнира к практически любому мясу, птице или рыбе, так и как самостоятельное яство у вас на столе. Поэтому просто перейдём от слов к делу, и приготовим сегодня эти оладьи из баклажан - рецепт с фото нам в помощь.
Пользователей онлайн: 0.
