Бульон с утиной печенью
чт, 12/20/2012 - 18:11 Chef
- Подробнее о Бульон с утиной печенью
- Войдите, чтобы оставлять комментарии
Рецепт приготовления густого супа "Pepper Pot"
Это специфическое блюдо гайанской кухни пришло к нам из тех времен, когда холодильников не было, и сохранить мясо можно было только путем горячей переработки.
Молодое поколение несправедливо игнорирует первые блюда. Ведь в русской кухне супы играли главную роль наряду с кашами. Как гласит пословица, щи да каша — пища наша.
Хочу рассказать читателям о правилах приготовления первых блюд с сохранением в них витаминов.
Пользователей онлайн: 0.