Домашний паштет из куриной печени - рецепт с фото
В 90% случаев из ста, паштет, будь-то из инюшиной, утиной или, конечно же, куриной печени, мы покупаем в консервах, да и едим его лишь тогда, когда ни на что другое не хватает времени, или место не располагает к пышному застолью. И причина этого до боли проста и понятна: мы понятия не имеем, что производитель положил в эту банку, и что на самом деле кроется под аппетитной надписью «Паштет куриный».
Поэтому сегодня приготовим куриный паштет сами. Тем более, что это очень просто, а нежный вкус и лёгкая консистенция удивит любого, даже очень скептично настроенного прагматика.