Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Креветки с луком в молочном соусе

Креветки с луком в молочном соусе
Like 0 

Описание:

Креветки с луком в молочном соусе

Ингредиенты

Инструкции

Сырые креветки (600 грамм) отварите в солёной воде в течение четырёх минут. Освободите их от панциря.
Лук (4 луковицы – 450 грамм) нашинкуйте мелко и обжарьте на сливочном масле (4 ложки) так, чтобы лук не изменил свой цвет. Затем добавьте в жаровню к луку немного воды, накройте крышкой и припустите до полной готовности.
На другой сковороде обжарьте муку (1 ложка) без масла. Добавьте горячее молоко (1 стакан) и проварите при непрерывном помешивании соус в течение семи минут. Потом добавьте лук и готовьте ещё в течение пяти минут. Затем добавьте соль и перец. После закипания соуса, заправьте его сливочным маслом (2 ложки).
На гарнир отварите макароны - бантики. На тарелку при подаче выложите бантики, затем креветки. Полейте их молочным соусом.

Похожие статьи: 

Блюда из морепродуктов

Моллюски с горохом и зеленью петрушки Лангусты Термидор
Моллюски в вине Картофельные зразы с морским гребешком

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.