Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Белоруская кухня

Салат из свежей капусты с колбасой

Скажу честно, когда в любимой социальной сети увидел рецепт салата Гомельчанка, то реакция на него была вполне предсказуемая: скучно, никак не оригинально, и тянет максимум на троечку по 12-ти бальной шкале моего собственного рейтинга. Как говорится, «отправляем в игнор».
Но своей простотой, а также восторженными комментариями ниже самой статьи (не знаю, какие из них правдивые, а какие – нет), он посеял-таки зерно сомнения. И подходящий случай, когда нужно приготовить что-то вкусное, совсем не сложное, но при этом – оригинальное, подвернулся весьма скоро.

Простые блюда из картофеля

Картофель - это незаменимый продукт для любой хозяйки. Из-за высокого содержания углеводов картофель является весьма питательным, а его калорийность выше в несколько раз, по сравнению с другими овощами. Например, в сто граммах жареного картофеля содержится 192 килокалории. А о радуге вкусов этого чудесного продукта в разных блюдах знают, пожалуй, даже дети.

Картофель отварной с зеленью

Я это блюдо всегда готовил и называл жареная картошка с чесноком и зеленью. И именно в таком виде делал и подавал её как в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, так и в качестве самостоятельного яства, например на завтрак. Однако моя супруга, увидев его однажды, окрестила его картофельным салатом, так что у нас дома у одного блюда два различных «имени».

Как приготовить картофельные драники

Не знаю как у вас, а у меня от самого слова «драники», сразу незримо веет Белоруссией и её обширной и разнообразной кухней. Может причина в историческая, может просто созвучие. А может то, что научила его готовить моя бабушка, которая всю свою жизнь прожила в этой небольшой республике с богатой историей и давними корнями. 

Картофельная запеканка "Семейная"

Впервые это блюдо отведала у друзей. Конечно же попросила рецепт. Но так, как записать его забыла, то пришлось готовить запеканку по памяти. Но зато кушанье получилось на славу!