 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
На этот рецепт меня сподвиг мой младший сын. Он задал всего один вопрос, который обескуражил и лишил меня дара речи: «а ты рецепт простейшего творога писал?». И действительно, количество любимых мною блюд из этого кисломолочного продукт уже идёт на десятки, а число просто опробованных на практике, уже давно перевалило за сотню.
Эту молочную кашу из манной крупы знают абсолютно все ещё с далёкого-предалёкого детства. Более того, есть немало сторонников и противников этого незамысловатого завтрака, а о её пользе или вреде, говорено не одну тысячи раз.
Творожная запеканка с клубникой это то блюдо, которое актуально круглый год и никогда не может надоесть просто по определению. И объяснение этому весьма простое и односложное – вкус. Непревзойдённый вкус готового блюда, которое приготовить гораздо проще, чем оно оказывается.
У большинства из нас сырники ассоциируются с детским садом или завтраком в будний день у бабушки, который она приготовила ранним утром и мы, ещё в полной темноте зимнего утра и кромешной темноте за окном, шлёпая босыми ногами по линолеуму, поплелись есть на кухню. И проснулись мы не от нежных слов, вроде «просыпайся, опоздаешь в школу» или назойливого будильника, а от чудесного запаха, который идёт с маленькой и даже местами тесной, но тёплой и уютной кухоньки.
Не знаю как у вас, а у меня при упоминание словосочетания «шоколадная запеканка» прочно ассоциируется с детьми в общем и их кулинарными предпочтениями в частности. Однако и взрослые в возрасте от 12 до 112 лет, причём обеих полов, совсем неравнодушны к шоколаду.
На всевозможных творожных запеканках и пудингах я, что говорится, «собаку съел». И действительно, удивить экзотическими, не сочетаемыми подчас компонентами и нетрадиционными способами приготовления, меня очень и очень трудно. Но эта мраморная шоколадная запеканка мне сразу понравилась, причём фотографии не передают ту поистине восхитительную структуру и очень интересный внешний вид, что у вас получится. Эта мраморная запеканка действительно меня удивила. Приятно удивила. Поэтому не откладывая ожидание в долгий ящик, приготовим её сами. Тем более, что это совсем несложно.
Когда мне попался на глаза этот рецепт, он не вызвал абсолютно никаких эмоций, ни положительных, ни отрицательных. Ну действительно, её одна вариация на тему творожной запеканки, только на этот раз с вишней. И что с того? Банально и ничего нового. Однако любовь к этой кисло-сладкой ягоде плюс желание что-то новенькое «изобразить» из творога, взяло верх, и теоретические знания я решил реализовать на практике. Итак, готовим.
При упоминании слова «пудинг», многие из нас (и я – не исключение), продолжают его «…творожный». А такие понятия, как нежный, лёгкий, воздушный и прочие эпитеты, воспринимаются как определения настоящего пудинга.
Пшёнка, причём как в качестве гарнира, так и самостоятельного блюда, никогда не была фаворитом на моей кухне. Более того, когда подросшие дети в первый раз увидели эти малюсенькие, жёлтенькие шарики, они не поверили, что это крупа, и её едят.
А моя попытка приготовить ещё раз пшёнку на ужин в качестве гарнира обусловлена гениальной подсказкой моей тёщи: свари её как обычно, но вместо воды используй коровье молоко.
Творожная запеканка рецепт с пошаговыми фото
Пользователей онлайн: 0.
