Африканская кухня

Употребление фасоли зерновой положительно сказывается на нашем здоровье, например, кожура зерен фасоли, обладает мочегонным свойством, сами зерна обладают диетическими свойствами, долго перевариваются, так как содержат грубые волокна, особенно фасоль белая. Употребляя в пищу фасолевые блюда приобретете спокойствие и уравновешенность.
В 100 граммах продукта содержатся следующие витамины:
РР, Бэта – каротин, Витамин А, Витамины группы В: В1, В2, В5, В6, В9; Витамин С и Е.
Итак, фасоль не только полезна, но и вкусна.

Плов с сушёными трепангами