Салат подсолнух рецепт классический

Таким блюдом любая хозяйка порадует не только своих домашних, но и непременно удивит гостей, которым понравится нежнейшее сочетание куриного мяса, сыра, грибов, уложенных слоями с добавлением майонеза. Оформлен салат аккуратно уложенными половинками маслин и картофельными чипсами, благодаря которым салат обладает пикантным вкусом и притягивает изумленные взгляды. Несомненно такой салат займет достойнейшее место на любом столе и будет выгодно отличаться от обычных слоеных салатов. Для того, чтобы сделать салат более презентабельным, лучше запастись заранее чипсами в жестяных банках, так как они более качественные и одинакового размера.

Приготовление салата «Подсолнух»

Взять куриное мясо, помыть и отварить в подсоленной воде до полной готовности.

Сварить яйца в крутую.

Вареное куриное филе, которое немного остыло, нарезать небольшими кубиками.

Теперь можно приступать к порезке грибов. Если консервированные грибы в банке порезанные, то их все равно нужно измельчить.

Натереть сыр на терке, выбрав самую маленькую. Важно, чтобы сыр был как можно мельче.

Натереть желтки и белки по отдельности.

Ингредиенты подготовлены, теперь можно приступать к сборке салата. Нижним слоем кладется филе и равномерно поливается майонезом.

Сверху кладутся грибы и все опять смазывается майонезом.

Затем слой из белка и майонез.

Далее кладется сыр и снова поливается майонезом.

Последний слой – натертый желток.

Маслины нужно разрезать на две половинки и выложить срезом вниз на салат, а затем поставить блюдо в холодильник на 5 часов.

Перед непосредственной подачей на стол по краям тарелки выкладывают чипсы.

Готовый салат можно украсить зеленым луком. Не забудьте посолить по вкусу.
Приятного аппетита!