Рецепт оригинальной закуски "Оранжевые розочки"

Для розочек потребуется (фото 1): тонкий лаваш (2 полоски), морковь (100-150 грамм) с чесноком (по вкусу) тертые, колбаса или сосиски (100 грамм), томат паста (по вкусу).

Технология приготовления: Смешать морковь и чеснок с измельченной колбасой или сосисками. На прямоугольную полоску лаваша выложить этот фарш, распределяя его по всей поверхности.

Скатать рулет (фото 2). Нарезать, полученный рулет на кусочки по 5-6 см. Получатся симпатичные морковно-сырные розочки с колбасой (фото 3).

Выкладываем их на противень и запекаем при температуре 100-150 градусов в течение 10-15 минут. Получились аппетитные «Оранжевые розочки». К ним можно подать томатный кетчуп, а кто любит пикантную кислинку от томатов, то кетчуп следует добавить в фарш еще до запекания.

Приятного аппетита!