Рыбные блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов недаром считаются у французов самой популярной и изысканной едой. Ни один уважающий себя ресторан во Франции не исключит из меню раздел, в котором предлагаются блюда из рыбы. И это не случайно. Французы – признанные гурманы. Они понимают, сколько всего вкусного можно приготовить из морепродуктов. Разнообразные рыбные рецепты по праву занимают почетное место в их поваренных книгах.

Кроме всего прочего, употреблять рыбу в пищу просто необходимо. Полезные жирные кислоты и фосфор, которые легче всего усваиваются и в больших количествах содержатся именно в морепродуктах и рыбе, очень важны для нашего организма. Даже в некоторых религиозных учениях рыбе отводится особое место. Диетологами успешно пропагандируются специальные «рыбные» дни, когда организм получает необходимую дозу полезных веществ, благодаря тому, что вы употребляете в пищу блюда из рыбы.

В этом разделе мы предлагаем вам попробовать нечто новенькое, вместо надоевшей запеченной или жареной рыбы. Наши рыбные рецепты собраны из экзотических стран и предлагают попробовать привычные ингредиенты в абсолютно ином виде. А блюда из морепродуктов радуют своей изюминкой и простотой приготовления.

Даже из креветок, которые считаются прерогативой отдыха на море и чаще всего употребляются к пиву, мы с вами приготовим вкуснейшее блюдо, которое способно стать коронным блюдом вечера. К рыбе мы рекомендуем подавать соответствующие соусы и гарниры и тогда всем гостям вашего дома будут обеспечены незабываемо приятные впечатления.