Советы: Бульон, Борщ, Суп, Солянка.Хороший, прозрачный и ароматный бульон может подаваться к столу в качестве отдельного блюда. Но, чаще всего, хозяюшки используют его, как базу, для приготовления первого блюда или соуса ко вторым блюдам.Чтобы блюдо…
вт, 12/18/2012 - 23:38 ChefМясные блюдаКарибская кухняОписание:Свинина карриИнгредиенты 3 Ст.л. Арахисовое масло 2 Ст.л. Сливочное масло 1 кг Свинина 2 Лук 2 зуб Чеснок 1 пуч Тимьян 1 пуч Петрушка 1 Ст.л. Уксус 150 мл…
чт, 12/20/2012 - 19:46 ChefМясные блюдаФранцузская кухняОписание:Свинина под красным вином по-домашнемуИнгредиентыИнструкцииВкуснейший соус и очень нежная свинина великолепно сочетаются и дают пряный и необычный вкус блюду. Такую закуску можно подавать даже на самое большое торжество. Чтобы…
чт, 12/20/2012 - 19:50 ChefМясные блюдаИспанская кухняОписание:Свинина в яблоках под белым соусомИнгредиентыИнструкцииТрадиционный рецепт свинины с яблоками прекрасно дополняет нежнейший соус на кальвадосе и сливках. Чтобы блюдо получилось сочным и вкусным, берите только кислые сорта яблок.…
сб, 12/15/2012 - 01:08 ElenaРецепты выпечкиКарибская кухняОписание:Потрясающе вкусное несладкое печеньеИнгредиенты 4 чаш Мука 2 Ст.л. Сода 1 Ст.л. Соль 3 Ст.л. Сливочное масло 3 Ст.л. Жир 500 г Сыр 1 Ст.л. Горчица 2 Ст.л. Лук…
пн, 06/03/2013 - 22:07 ChefРецепты выпечкиТатарская кулинарияОписание:Татарский народ всегда славился своим гостеприимством и умение удивлять своим кулинарными изысками, рецепты которых передавались из поколения в поколение.Кош теле – это одно из татарских национальных мучных изделий, которое…
сб, 06/08/2013 - 00:44 ChefРецепты десертовТатарская кулинарияОписание:Альба – это сладкий татарский рецепт десерта. Это простой в приготовлении деликатес.Ингредиенты 3 чаш Мука 100 г Вода 200 г Сахар Сливочное маслоИнструкцииПошаговое приготовление:1) Подготовительный этап: для данного…
сб, 12/15/2012 - 23:31 ElenaРецепты соусовКарибская кухняОписание:Соус из авокадоИнгредиенты 1 Авокадо 1 Ст.л. Лук 1 зуб Чеснок 1 щеп Кайенский перецИнструкцииОчистите авокадо от шкурки, выньте косточки и разомните вилкой в пюре. Добавьте лук и чеснок…