Нохат-шорак

пн, 01/13/2014 - 02:12 ElenaМясные блюдаУзбекская кухняОписание:Нохат-шорак национальное узбекское блюда из гороха с мясом. Очень вкусно. Ингредиенты 2 чаш Горох 1000 г Баранина 1 ч.л. Тмин 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Черный перец горошком 1 ч.л.…

Тушеная рыба в томатном соусе

вт, 12/18/2012 - 14:19 ChefРыбные блюдаКарибская кухняОписание:Тушеная рыба в томатном соусеИнгредиентыИнструкцииВам понадобится:4 кусочка тунца, сок 2 лимонов, 2 зубчика чеснока, 1 свежий перец чили, щепотка соли, 300 мл воды, мука для обжаривания, 3 столовые ложки…

Как приготовить плов со свининой

вт, 04/22/2014 - 01:47 PirogoffМясные блюдаУзбекская кухняОписание:Многие из нас, кто не умеет готовить, но всегда не против отведать это блюдо, находят выход из положения тремя способами:•    Идут в кафе/ресторан/восточную закусочную:•    «Напрашиваются» в гости к друзьям,…

Тушеное мясо кенгуру

вт, 12/18/2012 - 12:03 Chef Мясные блюда Австралийская кухня Описание: Тушеное мясо кенгуру Ингредиенты 500 г Мясо кенгру 40 г Сало 1⁄3 чаш Белое сухое вино 1 щеп Черный молотый перец 30 г Сахар 2…

Бульон, Борщ, Суп, Солянка.

Советы: Бульон, Борщ, Суп, Солянка.Хороший, прозрачный и ароматный бульон может подаваться к столу в качестве отдельного блюда. Но, чаще всего, хозяюшки используют его, как базу, для приготовления первого блюда или соуса ко вторым блюдам.Чтобы блюдо…

Свинина карри

вт, 12/18/2012 - 23:38 ChefМясные блюдаКарибская кухняОписание:Свинина карриИнгредиенты 3 Ст.л. Арахисовое масло 2 Ст.л. Сливочное масло 1 кг Свинина 2 Лук 2 зуб Чеснок 1 пуч Тимьян 1 пуч Петрушка 1 Ст.л. Уксус 150 мл…

Свинина под красным вином по-домашнему

чт, 12/20/2012 - 19:46 ChefМясные блюдаФранцузская кухняОписание:Свинина под красным вином по-домашнемуИнгредиентыИнструкцииВкуснейший соус и очень нежная свинина великолепно сочетаются и дают пряный и необычный вкус блюду. Такую закуску можно подавать даже на самое большое торжество. Чтобы…

Свинина в яблоках под белым соусом

чт, 12/20/2012 - 19:50 ChefМясные блюдаИспанская кухняОписание:Свинина в яблоках под белым соусомИнгредиентыИнструкцииТрадиционный рецепт свинины с яблоками прекрасно дополняет нежнейший соус на кальвадосе и сливках. Чтобы блюдо получилось сочным и вкусным, берите только кислые сорта яблок.…

Сырные роллы

сб, 12/15/2012 - 01:08 ElenaРецепты выпечкиКарибская кухняОписание:Потрясающе вкусное несладкое печеньеИнгредиенты 4 чаш Мука 2 Ст.л. Сода 1 Ст.л. Соль 3 Ст.л. Сливочное масло 3 Ст.л. Жир 500 г Сыр 1 Ст.л. Горчица 2 Ст.л. Лук…

Тамаринд

Тамаринд. Что можно сказать об этом крупном вечнозеленом медленнорастущем дереве, которое достигает 20-30м. высоты, и украшено раскидистой кроной. Прежде всего, тамаринд индийский, это настолько разноплановое дерево, и его от корней до макушки применяют во стольких…