Жареные боро и окра

сб, 12/15/2012 - 11:51 Elena Овощные блюда Карибская кухня Описание: Жареные боро и окра Ингредиенты 300 г Боро 300 г Окра 2 Лук 4 зуб Чеснок 1 Ст.л. Растительное масло Инструкции Вымыть окру и бору.…

Запеченный бредфрут

сб, 12/15/2012 - 11:48 ElenaОвощные блюдаКарибская кухняОписание:Запеченный бредфрутИнгредиенты 1 Бредфрут 1 чаш Концентрированное молоко 2 Ст.л. Маргарин 1 бан. Морковь с горошком 1 щеп Чесночный порошок   Панировочные сухариИнструкцииОчистить бредфрут. Порезать на кусочки и сварить…

Запеченный кристофен или кабачок

ср, 12/19/2012 - 00:33 Chef Овощные блюда Карибская кухня Описание: Запеченный кристофен или кабачок Ингредиенты 3 Кристофен или кабачок 50 г Сливочное масло 1 Лук 125 г Сыр чеддер 25 г сухари панировочные Инструкции Налить…

Овощное ассорти в остром соусе

чт, 12/20/2012 - 18:05 ChefОвощные блюдаКитайская кухняОписание:Овощное ассорти в остром соусеИнгредиенты   г Баклажан   г огурцы   г Сельдерей   г Лук   г Кинза   г Арахис   г имбирь   г Соль…

Тыква карри

ср, 12/19/2012 - 00:22 ChefОвощные блюдаКарибская кухняОписание:Тыква карриИнгредиенты 125 г Кокосовая стружка 300 г Кокосовый сок 2 Ст.л. Растительное масло 1 Лук 1 Зеленый перец чилли 4 зуб Чеснок 2 кус имбирь 1 Ст.л. куркума…

Сладкий картофель в апельсинах

ср, 12/19/2012 - 00:45 ChefОвощные блюдаКарибская кухняОписание:Сладкий картофель в апельсинахИнгредиенты 5 Сладкий картофель 5 апельсины 4 Ст.л. сливки 30% 25 г Сливочное масло 25 г Сахар 1 ч.л. Темный ром 1 щеп корицаИнструкцииСварите сладкий картофель…

Как приготовить икру из баклажанов

сб, 11/01/2014 - 10:39 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:Большинство из нас, особенно тех, кто уже вышел из детского и подросткового возраста, помнят фразу из замечательного фильма «Иван Васильевич меняет профессию»: «… икра заморская, баклажанная». И не зря…

Кабачки фаршированные мясом и рисом

сб, 11/01/2014 - 10:52 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:Фаршированный болгарский перец я готовлю и ем достаточно регулярно. Особенно в летний сезон, когда все овощи не «пластиковые», а только что с грядки. Однако будучи нежданно-негаданно в гостях у…

Рецепт вкусной кабачковой икры

сб, 11/15/2014 - 18:51 Pirogoff Описание: Кабачковую икру наверняка ел каждый. И вряд ли всего один раз. Но почти всегда она была покупная от всевозможных производителей, а на вопрос, почему вы сами её не делаете,…

Сатэ из овощей

пт, 12/05/2014 - 03:40 Pirogoff Овощные блюда Русская кухня Описание: Это простое, но очень вкусное блюдо я готовлю всё то время, пока есть в продаже грунтовые овощи на него. Причём если какого-то компонента, например болгарского…