Изображение по умолчанию
Ворчестерский или Вустерширский соус

вс, 12/16/2012 — 21:46 Elena Рецепты соусов Интернациональное Описание: Ворчестерский или Вустерширский соус Ингредиенты Инструкции В эпоху детективов о Шерлоке Холмсе, в Викторианскую Англию из Индии одним путешественником был привезен рецепт соуса. Местные фармацевты попробовали…

Изображение по умолчанию
Соус из папайи

сб, 12/15/2012 — 23:48 Elena Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Соус из папайи Ингредиенты 1 кг Папайя 1 ч.л. Порошок карри 1 Ст.л. Сахар 2 Ст.л. Лимонный сок Инструкции Очистите папайю и удалите семена. Разомните…

Изображение по умолчанию
Соус карамель

сб, 12/15/2012 — 10:16 Elena Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Рецепт карамельного соуса для сладостей. Ингредиенты 500 г Сахар 500 г Вода 15 г Маргарин 15 г Крахмал 1⁄2 ч.л. Соль 1⁄2 ч.л. Ванильная эссенция…

Изображение по умолчанию
Соус Софрито

вт, 12/18/2012 — 23:08 Chef Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Соус Софрито, распространенный на Карибских островах. Ингредиенты 3 зуб Оливковое масло 1 Лук 3 Ст.л. Чеснок 500 г Помидор 1 Ст.л. Кинза   соль, перец…

Изображение по умолчанию
Томатный соус

сб, 12/15/2012 — 09:51 Elena Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Всем известный томатный соус популярен во всем мире. Это отличный соус для любых мясных блюд. На Карибах есть, конечно же, свой рецепт приготовления томатного соуса.…

Изображение по умолчанию
Соус из авокадо

сб, 12/15/2012 — 23:31 Elena Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Соус из авокадо Ингредиенты 1 Авокадо 1 Ст.л. Лук 1 зуб Чеснок 1 щеп Кайенский перец Инструкции Очистите авокадо от шкурки, выньте косточки и разомните…

Изображение по умолчанию
Соус Барбекю

сб, 12/15/2012 — 09:45 Elena Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Самый популярный соус на Карибских островах, да и, пожалуй, на всем Американском континенте, где так популярны посиделки на открытом воздухе, с целью поесть жареного мяса.…

Изображение по умолчанию
Соус чатни

вт, 12/18/2012 — 23:19 Chef Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Соус чатни Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:1 кг кислых яблок, очищенных и нарезанных, 1 большая луковица, мелко нарезанная, 125 г коричневого сахара, 1 чайная ложка соли,…

Изображение по умолчанию
Соус из сморчков с мозгами.

вт, 03/25/2014 — 03:51 Chef Рецепты соусов Русская кухня Описание: Соус  из  сморчков  с  мозгами. Ингредиенты Инструкции Сморчки считаются первыми весенними грибами. Они имеют великолепный вкус и запах, хотя эти грибы относятся к категории условно-съедобных,…

Изображение по умолчанию
Хреновина рецепт

ср, 03/19/2014 — 00:32 Гость Рецепты соусов Русская кухня Описание: Как переработать помидоры на огонек с хреном («хреновину») Ингредиенты Инструкции Здравствуйте любители огородов и садовых участков. Всем кто хотя бы  раз занимался огородом, садом известно,…