Картофель Айдахо

ср, 06/12/2013 - 18:35 ChefОвощные блюдаАмериканская кухняОписание:Лучший картофель Айдахо, готовится из молодого картофеля, но на этот раз мы не дотерпели до его появления и покажем, что возможно приготовить вкуснейшее традиционное американское блюдо и из прошлогодней…

Фаршированный цикорий

пт, 07/26/2013 - 20:38 ElenaОвощные блюдаАмериканская кухняОписание:Фаршированный цикорий - вегетарианский изыскИнгредиенты 5 Цикорий 2 г Сахар 60 г Уксус 90 г Лук 200 г Сливочное масло 100 г сливки 30% 3 ч.л. соевый соус 800…

Шоколадное печенье с беконом и орехами

чт, 10/17/2013 - 20:18 ElenaРецепты выпечкиАмериканская кухняОписание:Шоколадное печенье с беконом и орехамиИнгредиенты 200 г бекон 1 чаш Мука 1⁄2 ч.л. Сода 1⁄2 ч.л. Соль 150 г Сливочное масло 1⁄3 чаш Коричневый сахар 1⁄3 чаш Сахар…

Панкейки – почувствуйте вкус Америки

вс, 11/17/2013 - 04:16 ElenaМучные блюдаАмериканская кухняОписание:Каждое, без исключения   государство славится своими  национальными блюдами. Например, все знают, что россияне обожают  щи, итальянцы - пасту, а японцы предпочитают суши. Одним из таких излюбленных лакомств жителей США…

Клубничный соус

пн, 02/24/2014 - 21:40 ChefРецепты десертовАмериканская кухняОписание:КЛУБНИЧНЫЙ СОУС С ТОНКИМ АРОМАТОМ КАРДАМОНАИнгредиенты 450 г клубника 50 г Сахар 8 кардамон 200 г белое вино 1 апельсиныИнструкцииПриготовление:1) Промойте апельсин и с помощью терки натрите мелкую цедру.…

Соус грушевый с карамелью

пн, 02/24/2014 - 21:50 ChefРецепты десертовАмериканская кухняОписание:Рецепт грушевого соуса с карамелью для блинчиковИнгредиенты 2 Груша 4 Ст.л. сливки 30% 1 Лимон 200 г Сахар 3 г Шафран 4 Ст.л. Бренди 100 г Сливочное маслоИнструкцииПриготовление:1) Выжмите…

Пряный соус для блинчиков

пн, 02/24/2014 - 21:54 ChefРецепты десертовАмериканская кухняОписание:Пряный соус для блинчиковИнгредиенты 4 Ст.л. мед 3 Ст.л. Сливочное масло 3 Гвоздика 8 г имбирь 2 корицаИнструкцииПриготовление:1) Натрите имбирь на мелкой терке, выжмите и процедите сок в маленькую…

Острый перец в томате на зиму

вс, 09/20/2015 - 18:07 Pirogoff Экзотические закуски Соленья и заготовки Русская кухня Описание: Консервированный (не свежий, хотя странно, почему) острый перец, я очень и очень люблю. Ингредиенты Инструкции Сказано – сделано, и поэтому у нас…

Абрикосы в вине с сыром и маракуйя

вс, 12/16/2012 - 22:47 ElenaРецепты десертовИспанская кухняОписание:Сегодняшний десерт сочетает в себе и привычные нам продукты, и довольно редкие – маракуйя. Но купить ее сегодня не проблема, а вот удивить гостей и домашний получится на все…

Баклажаны тушеные с помидорами и чесноком

чт, 09/03/2015 - 03:09 PirogoffЭкзотические закускиОвощные блюдаРусская кухняОписание:Блюд, в которые идут сразу и томаты, и баклажаны, я знаю и готовлю великое множество. И всевозможные сатэ, салаты и в том числе баклажаны тушеные с помидорами –…