Пак – чой

Пак – чой родом из Китая, это капуста с листьями темно – зеленого цвета и бледными черешками. Ее называют по-разному: китайская капуста, горчичная капуста, сельдерейная капуста, черешковая капуста, «Конское ухо». Этот вид капусты очень любим…

Заячий сыр

сб, 06/22/2013 - 19:45 ElenaМясные блюдаПрибалтийская кухняОписание:Зайчатина относится к белому типу мясу и заслуженно считается диетическим продуктом, которое в своем составе содержит множество различных витаминов и полезных веществ. Данное мясо легко подвергается любой кулинарной обработке…

Шокманже

пт, 12/28/2012 - 22:01 РишельеРецепты десертовИнтернациональноеОписание:ШокманжеИнгредиентыИнструкцииОднажды моя подруга поделилась со мной одним очень интересным и оригинальным рецептом десерта, быстрого в приготовлении и, самое главное, очень вкусного.Для приготовления этой вкуснятины надо взять: 100 г сливочного масла,…

Папайя

Папайя выращивается почти во всех тропических странах, но родина ее – Центральная Америка.В России известна как «дынное дерево». И правда удивительно, как довольно тонкий высокий ствол выдерживает такой груз на верхушке. Ведь на одном дереве…

Приготовление песочного теста

чт, 12/20/2012 - 19:37 ChefРецепты выпечкиРусская кухняОписание:Приготовление песочного тестаИнгредиенты 1 чаш Мука 1⁄4 чаш Сахар 100 г Маргарин 1⁄2 ЯйцаИнструкцииДля приготовления песочного теста всегда берется определенный набор продуктов в строгой пропорции.ПродуктыКоличествоМука (стаканы)11.522.53Сахар (стаканы)1/41/31/22/31Масло или маргарин…

Сметанный десерт с фруктами

пт, 12/28/2012 - 21:33 АллаРецепты десертовИнтернациональноеОписание:Сметанный десерт с фруктамиИнгредиенты 500 г Сметана 3 зефир 3 Бананы 3 фрукты мягкие 2 Ст.л. желатинИнструкцииЗалейте желатин 1 стаканом воды и оставьте минут на 40.Нарезать зефир и фрукты мелкими…

Пасхальный кулич

сб, 12/15/2012 - 23:10 ElenaРецепты выпечкиРецепты десертовРусская кухняОписание:Пасхальный куличИнгредиенты 6 Яйца 1 кг Мука 1 1⁄2 чаш Молоко 300 г Маргарин 2 1⁄2 чаш Сахар 1⁄2 уп дрожжи 3⁄4 ч.л. Соль 200 г Изюм 1…

Простое сочетание: картофель и кокосовый орех

вс, 12/16/2012 - 22:38 ElenaОвощные салатыКарибская кухняОписание:Этот салат, который готовится из привычного нам (экзотического в некоторых африканских странах) картофеля и довольно экзотичного для нас (привычного для многих африканских стран) кокосового ореха имеет сложное название -…

Сорбет из красного винограда

пн, 12/24/2012 - 16:55 МаришаРецепты десертовИнтернациональноеОписание:Сорбет из красного виноградаИнгредиенты   г семена фенхеля   г красный виногад   г Сахар   г Вода   г Лимон   г СольИнструкцииСорбе или же Сорбет - это вид…

Пеппер пот

сб, 12/15/2012 - 11:57 ElenaМясные блюдаКарибская кухняОписание:Пеппер Пот на Карибах готовится разными способами. Это может быть и суп и второе блюдо.Главное что здесь должно присутствовать несколько сортов мяса, и готовиться все должно довольно долго.Как я…