Курица калипсо
вт, 12/18/2012 - 23:56 ChefБлюда из птицыКарибская кухняОписание:Курица калипсоИнгредиенты 3 Ст.л. Арахисовое масло 2 кг Курица 500 г Рис 1 Лук 1 Острый перец чилли 600 мл Бульон 1⁄2 Лимон 1 Ст.л. Ром 1⁄3 Ст.л.…
Курица карри
ср, 12/19/2012 - 00:13 ChefБлюда из птицыКарибская кухняОписание:Курица карриИнгредиенты 5 Ст.л. Арахисовое масло 2 кг Курица 2 Лук 1 зуб Чеснок 1 Острый перец чилли 2 Ст.л. карри 250 г Баклажан 1 кабачок 1 Папайя…
Курица с ананасами
сб, 12/15/2012 - 10:45 ElenaБлюда из птицыКарибская кухняОписание:Прекрасное сочетание вкусов курицы и ананаса для любителей экзотической кухни.Ингредиенты 1 Курица 1 Лимон 2 Ст.л. Оливковое масло 15 г Сливочное масло 1 Лук 1 зуб Чеснок 1…
Курица с ананасами и карри
вт, 12/18/2012 - 13:59 ChefБлюда из птицыКарибская кухняОписание:Курица с ананасами и карриИнгредиентыИнструкцииКурица, ананасы и карри – три слагаемых гастрономической победы!Потребуется для этого рецепта вот что:Не менее полкило куриного филеАнанасы – 150 – 200 граммПару зубчиков…
Курица с карри по-карибски.
пн, 12/17/2012 - 20:03 ChefБлюда из птицыКарибская кухняОписание:Курица с карри по-карибски.ИнгредиентыИнструкцииЭто блюдо впервые появилось на островах Карибского бассейна тогда, когда здесь появились обитатели Восточной Индии. Они переселялись в Гайану, Тринидад и на Ямайку, и оказали…
Курица с кокосовым молоком
сб, 12/15/2012 - 10:39 ElenaБлюда из птицыКарибская кухняОписание:Любимый способ приготовления пищи на Карибах - с добавлением кокосового молока. Если же Вы не найдете кокосовое молоко, используйте вместо него обычное.Ингредиенты 1 Курица 3 Ст.л. Растительное масло…
Курица, тушеная в яблоках
чт, 12/20/2012 - 17:41 ChefБлюда из птицыКитайская кухняОписание:Курица, тушеная в яблокахИнгредиенты Куриные ножки Яблоки Белые древесные грибы Луковица лилии Соль мандариновая кожура имбирь Миндаль Усилитель вкуса…
Курица в ореховом соусе с карри
сб, 12/15/2012 - 22:54 ElenaБлюда из птицыКарибская кухняОписание:Курица в ореховом соусе с карриИнгредиентыИнструкцииКурицу или 1 кг куриных грудок нарезать небольшими кусочками, посолить.Всыпать 2 столовые ложки кукурузного крахмала и обжарить на растительном масле 5-7 минут.Нарезать 2-3…
Курица вяленая по-ямайски
ср, 12/19/2012 - 00:04 ChefБлюда из птицыКарибская кухняОписание:Курица вяленая по-ямайскиИнгредиенты 26 г Острый перец 1 ч.л. корица 1 ч.л. Миндаль 1 Острый перец чилли 4 Зеленый лук 1 Лавровый лист 1 Ст.л. Темный ром 6…
Куриные грудки нежные и сочные
вт, 12/18/2012 - 12:15 ChefБлюда из птицыИнтернациональноеОписание:Куриные грудки нежные и сочныеИнгредиентыИнструкцииИнгредиенты:• 1/4-ю стакана уксуса (дистиллированного белого).• 1/3-ю стакана масла (растительного).• 1/3-ю чашечки соевого соуса.• Один сочный лайм.• 1/2-ю лимона (сок).• 1/4-ю стакана хереса (креплёное вино).•…