Стерлядь по-карпатски.

ср, 12/26/2012 - 23:17 МайяРыбные блюдаЕвропейская кухняОписание:Стерлядь по-карпатски.ИнгредиентыИнструкцииБлюдо сие именуется стерлядью по-карпатски, но отлично сойдут и небольшие судачки, не более полутора-двух  килограмм весом, более крупные уже жирноваты.Рыбу почистить, выпотрошить и промыть, затем снять кожу и…

Будайский рожок

пт, 12/28/2012 - 21:43 РишельеРецепты выпечкиЕвропейская кухняОписание:Будайский рожокИнгредиентыИнструкцииЧтобы приготовить тесто для будайских рожков вам понадобятся:Пачка маргарина, палочка дрожжей, предварительно разведенных в сладком молоке (250 грамм молока), сахар и соль по вкусу, полкило пшеничной муки.В качестве…

Гречневые оладьи

ср, 12/26/2012 - 16:25 МаришаМучные блюдаЕвропейская кухняОписание:Гречневые оладьиИнгредиенты 7 Яйца 1⁄4 уп Ванилин 3⁄4 чаш Сахар 1⁄4 чаш гречневая мука 1⁄4 чаш Разрыхлитель 1⁄4 ч.л. Соль 1 чаш черника   Растительное маслоИнструкцииУстроить маленькую Скандинавию у…

Мясные рулетики

пт, 12/28/2012 - 21:47 РишельеМясные блюдаЕвропейская кухняОписание:Мясные рулетикиИнгредиентыИнструкцииВесьма простой и оригинальный рецепт приготовления мясных рулетиков. Скоростью приготовления и простотой исполнения вы будете весьма удивлены. А его аппетитный вид и прекрасный вкус порадуют вас вдвойне.«Фальшивые цыплята».Что…

Свинина тушеная в пиве.

ср, 12/26/2012 - 23:32 МайяМясные блюдаЕвропейская кухняОписание:Свинина тушеная в пиве.ИнгредиентыИнструкцииСвинину (не очень жирную, лучше мякоть) посолить, посыпать специями и наколоть тонким острым ножом. Нашпиговать мясо несколькими зубчиками чеснока (если крупные – порезать их вдоль). Положить…

Печень тушеная в вине с яблоками.

ср, 12/26/2012 - 23:35 МайяМясные блюдаДиетические блюдаЕвропейская кухняОписание:Печень тушеная в вине с яблоками.ИнгредиентыИнструкцииОговоримся сразу – печень нужна птичья, куриная или индюшиная, кто не любит вкус вина, могут заменить его бульоном, хоть мясным, хоть овощным. Готовить…

Кофе-гляссе

вс, 08/25/2013 - 04:06 ElenaРецепты напитковЕвропейская кухняОписание:Кофе-гляссе можно готовить по-разному. И увы, чаще всего под красивым названием скрывается порция обыкновенного  кофе с ложкой мороженого. Мороженое сразу же начинает таять и вместо эффектного напитка получается бурда…

Глазированный латук с горошком и помидорами

пн, 10/07/2013 - 08:52 ElenaОвощные блюдаЕвропейская кухняОписание:Глазированный латук с горошком и помидорамиИнгредиенты 1 л бальзамический уксус 1 л Уксус белого вина 2 кг сахар темный тростниковый 7 Лавровый лист 30 г розмарин 20 г Тимьян…

Капуста с большим количеством овощей и тремя видами мяса

пн, 02/24/2014 - 22:47 ChefМясные блюдаЕвропейская кухняОписание:Прекрасное блюдо, легко приготавливается в домашних условиях. Капуста, морковь, картофель и лук обеспечивают много витаминов и клетчатки, мясо ягненка, свинина и говядина дает много белка, железа и минералов.ИнгредиентыИнструкцииИнгредиенты для…

Домашнее печенье на пиве

сб, 08/16/2014 - 06:20 ChefРецепты выпечкиЕвропейская кухняОписание:Печенье на пиве — одно из быстрых выпечек, которое можно приготовить. Существует миллионы вариантов приготовления, ниже представлено несколько из них, которые не заберут у вас множество времени и сил.ИнгредиентыИнструкцииПервый…