Изображение по умолчанию
Чахохбили с говядиной

чт, 10/24/2013 — 05:16 Elena Мясные блюда Грузинская кухня Описание: Решили внести разнообразие в свое ежедневное меню и попробовать что-нибудь новенькое? Вы заядлый любитель остренького, но не знаете, что бы это приготовить? Грузинская кухня вам…

Изображение по умолчанию
Рецепт приготовления чахохбили из курицы

пт, 04/25/2014 — 22:23 Pirogoff Блюда из птицы Грузинская кухня Описание: Чахохбили это блюдо, пришедшее к нам из Грузии. И изначально оно делалось из мяса фазана, тогда как сегодня чахохбили готовится из любой птицы. Но…

Изображение по умолчанию
Как приготовить аджику

вт, 12/23/2014 — 00:45 Pirogoff Рецепты соусов Соленья и заготовки Грузинская кухня Описание: Вполне возможно, что умудрённые опытом (чуть не сказал сединами) профессионалы от кулинарии скажут, что этот рецепт простой аджики ничего не имеет общего…

Ленивые хачапури с сыром на сковороде

  пн, 05/18/2015 — 23:42 Pirogoff Рецепты выпечки Грузинская кухня Описание: В интернете бесчисленное множество рецептов того, как приготовить ленивые хачапури. Но вот только все они повторяют друг друга, «как под копирку». А при ближайшем…

Как приготовить суп харчо по-грузински

  чт, 03/13/2014 — 00:25 Chef Рецепты супов Грузинская кухня Описание: Грузинская кухня изобилует заправочными супами. Среди них и суп-харчо, который не только более густой о консистенции, но и имеет более насыщенный вкус.Этот суп содержит…

Как приготовить суп харчо из говядины

вт, 06/17/2014 — 06:15 Chef Рецепты супов Грузинская кухня Описание: Суп-харчо исконно грузинское блюдо, которое готовится исключительно из говядины, причем на кислой основе. Почему из говядины? – спросите вы. Да потому что на грузинском языке…

Маринованные баклажаны целые

пн, 10/06/2014 — 10:43 Elena Соленья и заготовки Грузинская кухня Описание: Баклажаны цельные, маринованные. Грузинская кухня. Ингредиенты Инструкции Запрашиваемая провизия: **небольших баклажанов – 1кг. **винного уксуса – 300мл. **чеснок крупный – 50г. **сельдерея свежего –…

Козинаки из грецких орехов

  ср, 12/17/2014 — 00:27 Pirogoff Рецепты десертов Грузинская кухня Описание: Козинаки, будь то из семян подсолнух или из обычного арахиса, я готовлю и ем с завидной регулярностью. А что, просто приготовить, нужны всего два…