Изображение по умолчанию
Рулеты из икры сельди в беконе

ср, 12/26/2012 — 18:59 Мариша Рыбные блюда Американская кухня Описание: Рулеты из икры сельди в беконе Ингредиенты 2 икра сельди 4 чаш Вода 1 щеп Базилик 1 ч.л. Чеснок 1 Лимонный сок 200 г бекон…

Изображение по умолчанию
Сардины на гриле

ср, 12/26/2012 — 20:22 Мариша Рыбные блюда Азиатских стран кухня Описание: Сардины на гриле Ингредиенты 8 сардины   морская соль   Черный молотый перец 1 зуб Чеснок 8 розмарин   Оливковое масло 100 мл белое…

Изображение по умолчанию
Стерлядь по-карпатски.

ср, 12/26/2012 — 23:17 Майя Рыбные блюда Европейская кухня Описание: Стерлядь по-карпатски. Ингредиенты Инструкции Блюдо сие именуется стерлядью по-карпатски, но отлично сойдут и небольшие судачки, не более полутора-двух  килограмм весом, более крупные уже жирноваты. Рыбу…

Ставрида жареная

ср, 05/28/2014 — 04:17 Pirogoff Рыбные блюда Русская кухня Описание: Жареная ставридка это именно то блюдо, которое может быть неизменным спутником многих из нас. Ингредиенты Инструкции Рыбака, принесшего небольшой, но всё-таки свой собственный улов. Хотя…

Изображение по умолчанию
Как готовить рыбные котлеты

ср, 04/02/2014 — 20:39 Pirogoff Рыбные блюда Русская кухня Описание: Многие из нас любят, готовят и конечно же едят котлеты. Кто-то предпочитает свиные, утверждая, что они самые нежные, кто-то из телятины, говоря, что они самые…

Изображение по умолчанию
Как солить красную рыбу

вс, 03/09/2014 — 22:49 Pirogoff Экзотические закуски Рыбные блюда Русская кухня Описание: Почти всегда выбирая красную рыбу (в данном случае горбушу), я покупаю большую, и отрезаю от неё стейки для жарки на контактном гриле, а…

Изображение по умолчанию
Щука, фаршированная в желе

вс, 11/24/2013 — 17:37 Elena Рыбные блюда Русская кухня Описание: Мясо щуки при правильной кулинарной обработке обладает нежным и неповторимым вкусом. Правда, у мяса данной рыбы есть одна отличительная черта — в нем небольшое содержание…

Изображение по умолчанию
Нежные рыбно-рисовые котлеты

чт, 01/24/2013 — 19:58 Chef Рыбные блюда Русская кухня Описание: Не каждое блюдо одновременно подходит для детского питания, и способно украсить праздничный стол. Нежные рыбно-рисовые котлеты можно отнести как к диетическим, так и к деликатесным…

Изображение по умолчанию
Хек в томате рецепт

чт, 02/05/2015 — 01:22 Pirogoff Рыбные блюда Русская кухня Описание: Готовлю я хека в томате достаточно регулярно. Но вот почему решил написать об этом статью только сейчас – совсем непонятно. Поэтому чтобы поскорее исправить свою…

Изображение по умолчанию
Тушеный хек в сметане

чт, 02/12/2015 — 06:13 Pirogoff Рыбные блюда Русская кухня Описание: Хек в сметане (или хек в сметанном соусе, кому как больше нравится его называть), я готовлю не часто. Почему – не знаю. Но меня очень…