вт, 12/18/2012 - 15:10 ChefРыбные блюдаКарибская кухняОписание:Креольская вареная рыбаИнгредиентыИнструкцииВам понадобится:4 небольших красных окуня, 600 мл воды, 150 мл белого вина, 1 маленькая луковица, 3 зеленых лука, 1 зубчик чеснока, 1 веточка тимьяна, 1 лавровый лист,…
Традиционным праздничным десертом на любом русском торжестве является пирог. Существует множество рецептов приготовления этого лакомства. Когда появились пироги, с уверенностью сказать невозможно. Но то, что это произошло не одну сотню лет назад - можно сказать…
вт, 12/18/2012 - 23:23 ChefРецепты соусовКарибская кухняОписание:Креольский перечный соусИнгредиентыИнструкцииВам понадобится:1 луковица, мелко нарезанная, 1 зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный, 1 красный перец, очищенный от семян и нарезанный, 2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки…
сб, 12/15/2012 - 22:41 ElenaБлюда из морепродуктовКарибская кухняОписание:Еще один рецепт креветок карри, из другого источника.Ингредиенты 1 кг Креветки 2 Лимон 3 Ст.л. Сухое молоко 2 Ст.л. Сахар 2 Лук 5 зуб Чеснок 1 пуч Зеленый…
вт, 12/18/2012 - 23:03 ChefБлюда из морепродуктовКарибская кухняОписание:Креветки карри в ананасеИнгредиентыИнструкцииВам понадобится:750 г сырых креветок, сок 1 лимона, 2 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, мелко нарезанная, 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука, 2…
пт, 12/14/2012 - 23:22 ElenaБлюда из морепродуктовКарибская кухняОписание:Любимейшее блюдо карибской кухниИнгредиенты 2 Лук 3 зуб Чеснок 2 ч.л. Порошок карри 500 г КреветкиИнструкцииДля начала режем лук (2 средник луковицы) и чеснок (3-4 зубчика). Складываем в подходящую…
чт, 12/20/2012 - 19:48 ChefБлюда из морепродуктовИнтернациональноеОписание:Креветки с луком в молочном соусеИнгредиентыИнструкцииСырые креветки (600 грамм) отварите в солёной воде в течение четырёх минут. Освободите их от панциря.Лук (4 луковицы – 450 грамм) нашинкуйте мелко и…
вт, 12/18/2012 - 23:04 ChefБлюда из морепродуктовКарибская кухняОписание:Креветки с манговым соусомИнгредиентыИнструкцииВам понадобится:750 г королевских креветок, 125 г муки, щепотка соли, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 яйцо, 150 мл кокосового молока, масло для фритюраДля мангового…
сб, 12/15/2012 - 23:14 ElenaБлюда из морепродуктовРусская кухняОписание:Щавель и креветки – неожиданное сочетание, правда? И при этом очень вкусное и необычное – а что еще нужно хорошему экзотическому блюду!Ингредиенты 200 г Креветки 250 г кефир…
чт, 12/20/2012 - 18:27 ChefМясные блюдаКарибская кухняОписание:Кролик «Калипсо»: шарм ангустурового дереваИнгредиентыИнструкцииДли приготовления нежного мяса кролика необходимо использовать только качественные продукты. Вам необходим сок одного лайма, зелень тимьяна и пару зубчиков чеснока. Кролик «Калипсо» готовится из…