чт, 06/11/2015 - 21:57 PirogoffМучные блюдаРусская кухняОписание:Всевозможные блины с начинкой в целом, и блинчики с творогом в частности, я готовлю с завидной регулярностью. А всё потому, что постоянно делая домашний творог, основного «сырья» для них…
чт, 06/11/2015 - 22:19 PirogoffЭкзотические закускиРусская кухняОписание:Рецепт этих маринованных кабачков, любим мною очень и очень давно. Ещё с тех времён, когда я только начал самостоятельно готовить, делая свои первые, робкие шаги. Причём это совпало со…
чт, 04/02/2015 - 01:44 PirogoffОвощные салатыРецепты салатовРусская кухняОписание:Я прекрасно понимаю, что свежая редиска есть в близлежащем супермаркете или крупном овощном магазине практически круглый год. Но то восприятие сезонно появляющихся на прилавках продуктов, которая была привита…
вт, 05/12/2015 - 22:46 PirogoffОвощные салатыРецепты салатовРусская кухняОписание:Так совпало (волею судеб, провидение или что-то ещё), что рецепт этого салата и визит на предстоящий праздничный ужин одного из гостей, который полностью отказался от мяса, рыбы, морепродуктов…
вс, 04/05/2015 - 18:13 PirogoffМясные салатыРецепты салатовРусская кухняОписание:Рецептом этого салата из пекинской капусты, поделилась со мной подружка супруги, когда мы были у неё в гостях. И единственное, от чего она сразу меня уберегла, это от…
вт, 05/12/2015 - 23:28 PirogoffГарнирыРусская кухняОписание:Гороховое пюре. Я не буду писать, что его приготовление займёт у вас минимум времени, и оно великолепно подойдёт для тех случаев, когда в холодильнике ничего нет, а кушать очень и…
вс, 04/05/2015 - 18:21 PirogoffМясные салатыРецепты салатовРусская кухняОписание:Скажу честно, когда в первый раз я приготовил этот салат с колбасным сыром и ветчиной, он (копчёный колбасный сыр), просто в избытке оказался у меня в холодильнике. Ну…
чт, 04/09/2015 - 20:10 PirogoffРецепты суповРусская кухняОписание:Первый раз приготовить этот куриный супчик меня сподвигла вовсе не красивая фотография под рецептом или красочное, эмоциональное описание шеф-повара, а пустой холодильник, минимум доступных продуктов в очень поздний час,…
пн, 04/20/2015 - 20:56 PirogoffЭкзотические закускиРусская кухняОписание:Не скрою, первый раз этот рисовый омлет я приготовил не на камеру, из специально заготовленных продуктов, а по остаточному принципу. Просто собрав всё съедобное в пустом холодильнике, перед стипендией,…
пн, 04/20/2015 - 21:04 PirogoffГарнирыРусская кухняОписание:У меня долгие годы далеко не всегда получалось его сделать, а случаи, когда он оставался абсолютно нежным и рассыпчатым, но при этом – безумно вкусным (вот поэтому я и не…