вт, 12/18/2012 — 14:19 Chef Рыбные блюда Карибская кухня Описание: Тушеная рыба в томатном соусе Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:4 кусочка тунца, сок 2 лимонов, 2 зубчика чеснока, 1 свежий перец чили, щепотка соли, 300 мл…
сб, 12/15/2012 — 09:35 Elena Мясные блюда Карибская кухня Описание: Тушеные потроха с мукой, луком и уксусом — наиболее популярный рецепт на Карибских островах. Попробуйте сами, это очень вкусно. Ингредиенты 1⁄2 кг Рубец 100 г…
ср, 12/19/2012 — 00:22 Chef Овощные блюда Карибская кухня Описание: Тыква карри Ингредиенты 125 г Кокосовая стружка 300 г Кокосовый сок 2 Ст.л. Растительное масло 1 Лук 1 Зеленый перец чилли 4 зуб Чеснок 2…
вт, 12/18/2012 — 14:02 Chef Рецепты супов Карибская кухня Описание: Тыквенный суп Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:50г масла, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 кг тыквы, 1 большой помидор, 2 веточки петрушки, 1 лавровый лист, 1.2л…
сб, 12/15/2012 — 23:31 Elena Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Соус из авокадо Ингредиенты 1 Авокадо 1 Ст.л. Лук 1 зуб Чеснок 1 щеп Кайенский перец Инструкции Очистите авокадо от шкурки, выньте косточки и разомните…
сб, 12/15/2012 — 23:48 Elena Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Соус из папайи Ингредиенты 1 кг Папайя 1 ч.л. Порошок карри 1 Ст.л. Сахар 2 Ст.л. Лимонный сок Инструкции Очистите папайю и удалите семена. Разомните…
сб, 12/15/2012 — 10:16 Elena Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Рецепт карамельного соуса для сладостей. Ингредиенты 500 г Сахар 500 г Вода 15 г Маргарин 15 г Крахмал 1⁄2 ч.л. Соль 1⁄2 ч.л. Ванильная эссенция…
вт, 12/18/2012 — 23:08 Chef Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Соус Софрито, распространенный на Карибских островах. Ингредиенты 3 зуб Оливковое масло 1 Лук 3 Ст.л. Чеснок 500 г Помидор 1 Ст.л. Кинза соль, перец…
вт, 12/18/2012 — 14:04 Chef Рецепты супов Карибская кухня Описание: Суп каллалу Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:500г листьев каллалу или шпината, 3 столовые ложки растительного (лучше арахисового) масла, 1 большая луковица, мелко нарезанная, 4 зеленых лука,…
вт, 12/18/2012 — 23:38 Chef Мясные блюда Карибская кухня Описание: Свинина карри Ингредиенты 3 Ст.л. Арахисовое масло 2 Ст.л. Сливочное масло 1 кг Свинина 2 Лук 2 зуб Чеснок 1 пуч Тимьян 1 пуч Петрушка…