пн, 12/17/2012 - 20:41 ChefРецепты выпечкиИнтернациональноеОписание:Волованы с креветкамиИнгредиентыИнструкцииДля приготовления этого экзотического блюда вам потребуется:200 гр. слоеного теста;220 мл. молочка;30 гр. сливочного масла;180 гр. креветок очищенных;80 гр. шампиньонов;4 шт. креветок целых (для украшения);1 яйцо;1 шт. лук-порей;1…
вс, 12/16/2012 - 21:46 ElenaРецепты соусовИнтернациональноеОписание:Ворчестерский или Вустерширский соусИнгредиентыИнструкцииВ эпоху детективов о Шерлоке Холмсе, в Викторианскую Англию из Индии одним путешественником был привезен рецепт соуса. Местные фармацевты попробовали его изготовить, но готовый соус был настолько…
вт, 12/18/2012 - 12:02 Chef Рецепты десертов Интернациональное Описание: Восточная сладкая нуга Ингредиенты Инструкции Это тягучая, сладкая масса, которая вкусно пахнет орехами. Ее родина - Южная Европа. Самыми близкими родственниками нуги считаются испанский туррон и…
Пицца считается национальной итальянской закуской. Как правило, для начинки можно использовать всё, что находится у вас в холодильнике. Однако, приготовление традиционной итальянской пиццы имеет определённые тонкости, следуя которым, вы получите блюдо не хуже, чем в…
чт, 12/20/2012 - 19:44 ChefРецепты выпечкиРусская кухняОписание:Яблочный пирог за 10 минутИнгредиентыИнструкцииВсем знакома ситуация, когда внезапно приходят гости и нужно подумать, чем их угостить. Или просто хочется порадовать себя и своих домашних чем-то вкусным, не затрачивая…
вт, 12/18/2012 - 14:19 ChefРыбные блюдаКарибская кухняОписание:Тушеная рыба в томатном соусеИнгредиентыИнструкцииВам понадобится:4 кусочка тунца, сок 2 лимонов, 2 зубчика чеснока, 1 свежий перец чили, щепотка соли, 300 мл воды, мука для обжаривания, 3 столовые ложки…
вт, 04/22/2014 - 01:47 PirogoffМясные блюдаУзбекская кухняОписание:Многие из нас, кто не умеет готовить, но всегда не против отведать это блюдо, находят выход из положения тремя способами:• Идут в кафе/ресторан/восточную закусочную:• «Напрашиваются» в гости к друзьям,…
вт, 12/18/2012 - 12:03 Chef Мясные блюда Австралийская кухня Описание: Тушеное мясо кенгуру Ингредиенты 500 г Мясо кенгру 40 г Сало 1⁄3 чаш Белое сухое вино 1 щеп Черный молотый перец 30 г Сахар 2…
сб, 12/15/2012 - 09:35 ElenaМясные блюдаКарибская кухняОписание:Тушеные потроха с мукой, луком и уксусом - наиболее популярный рецепт на Карибских островах.Попробуйте сами, это очень вкусно.Ингредиенты 1⁄2 кг Рубец 100 г Молоко 1⁄2 ч.л. Соль 1 зуб…
чт, 12/20/2012 - 18:01 ChefРыбные блюдаКитайская кухняОписание:Тушеный серебристый пампусИнгредиенты Серебристый пампус болгарский перец Яйца Мука соевый соус Усилитель вкуса Рисовое вино белый перец молотыйИнструкцииНарезать пампуса на кусочки,…