ср, 01/07/2015 - 18:59 PirogoffМясные блюдаРецепты выпечкиРусская кухняОписание:Когда я, будучи маленьким, слышал название «кулебяка с мясом», «кулебяка с капустой» или какая ещё разновидность этой выпечки, всегда с недоверием относился к этому блюду. Ну не может…
чт, 12/20/2012 - 15:55 ChefМясные блюдаКарибская кухняОписание:Перец фаршированный (Тринидад)Ингредиенты 4 болгарский перец 2 Ст.л. Растительное масло 1 Лук 1 зуб Чеснок 1 перец чилли 125 г Говяжий фарш 1 Лимон 4 Ст.л. Рис 4 Гвоздика…
вт, 12/18/2012 - 23:17 ChefМясные блюдаКарибская кухняОписание:Пикадилло из говядиныИнгредиенты 3 Ст.л. Оливковое масло 2 Лук 3 зуб Чеснок 2 Зеленый перец 1 Острый перец чилли 675 г Говяжий фарш 4 Помидоры 1 Лавровый лист 75…
чт, 12/20/2012 - 19:52 ChefМясные блюдаИнтернациональноеОписание:Плов с корейской морковкойИнгредиентыИнструкцииНеобходимые ингредиенты:- пол-килограмма отваренного свиного мяса- сто пятьдесят грамм моркови по-корейски- соль- две луковицы- перец- два стакана риса длинного- четыре зубчика чеснока- одна большая ложка соевого соусаПроцесс…
сб, 06/22/2013 - 19:45 ElenaМясные блюдаПрибалтийская кухняОписание:Зайчатина относится к белому типу мясу и заслуженно считается диетическим продуктом, которое в своем составе содержит множество различных витаминов и полезных веществ. Данное мясо легко подвергается любой кулинарной обработке…
вт, 12/18/2012 - 11:44 ChefМясные блюдаВьетнамская кухняОписание:Рецепт ролов «нэм» по-вьетнамскиИнгредиентыИнструкцииНа четыре порции понадобится:Фарш говяжий или свиной 500 г, к которому можно подмешать креветки, мясо крабов2 яйца«Миен» - рисовая лапшаРыбный соусРисовая бумага1 сырая морковь1 крупная головка…
сб, 12/15/2012 - 11:57 ElenaМясные блюдаКарибская кухняОписание:Пеппер Пот на Карибах готовится разными способами. Это может быть и суп и второе блюдо.Главное что здесь должно присутствовать несколько сортов мяса, и готовиться все должно довольно долго.Как я…
Многие начинающие хозяйки затрудняются с выбором мяса на рынке. Обилие и разнообразие порубленных в разных плоскостях говядины или свинины вводят покупателя в ступор и заставляют разбегаться глаза.Покупка мяса – довольно ответственное дело: от того, какой…
ср, 12/26/2012 - 16:01 МаришаМясные блюдаАзиатских стран кухняОписание:Баранина с кускусИнгредиенты 600 г Баранина 4 Ст.л. Оливковое масло 1 чаш заатар 1 чаш харисса 2 кус Колбаса мергуз 1⁄2 Лук 2 Помидор 2 Сладкий перец 1…
чт, 12/27/2012 - 13:46 Янчева НадеждаМясные блюдаРусская кухняОписание:Бифстроганофф из телятиныИнгредиенты 1 кг телятина 3 Лук 2 Ст.л. Томатная паста 2 болгарский перец 5 Ст.л. Растительное масло соль, перец 2 Лавровый лист 1 пуч зеленьИнструкции1.Моем…