сб, 12/15/2012 - 22:41 ElenaБлюда из морепродуктовКарибская кухняОписание:Еще один рецепт креветок карри, из другого источника.Ингредиенты 1 кг Креветки 2 Лимон 3 Ст.л. Сухое молоко 2 Ст.л. Сахар 2 Лук 5 зуб Чеснок 1 пуч Зеленый…
вт, 12/18/2012 - 23:03 ChefБлюда из морепродуктовКарибская кухняОписание:Креветки карри в ананасеИнгредиентыИнструкцииВам понадобится:750 г сырых креветок, сок 1 лимона, 2 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, мелко нарезанная, 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука, 2…
пт, 12/14/2012 - 23:22 ElenaБлюда из морепродуктовКарибская кухняОписание:Любимейшее блюдо карибской кухниИнгредиенты 2 Лук 3 зуб Чеснок 2 ч.л. Порошок карри 500 г КреветкиИнструкцииДля начала режем лук (2 средник луковицы) и чеснок (3-4 зубчика). Складываем в подходящую…
вт, 12/18/2012 - 23:04 ChefБлюда из морепродуктовКарибская кухняОписание:Креветки с манговым соусомИнгредиентыИнструкцииВам понадобится:750 г королевских креветок, 125 г муки, щепотка соли, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 яйцо, 150 мл кокосового молока, масло для фритюраДля мангового…
чт, 12/20/2012 - 18:27 ChefМясные блюдаКарибская кухняОписание:Кролик «Калипсо»: шарм ангустурового дереваИнгредиентыИнструкцииДли приготовления нежного мяса кролика необходимо использовать только качественные продукты. Вам необходим сок одного лайма, зелень тимьяна и пару зубчиков чеснока. Кролик «Калипсо» готовится из…
сб, 12/15/2012 - 23:44 ElenaРецепты соусовКарибская кухняОписание:Кокосовые сливкиИнгредиенты 1 кокос ВодаИнструкцииВскрыть кокосовый орех и достать мякоть. Натереть на мелкой терке. Добавить равное количество горячей воды.Оставить настаиваться 30 минут и затем процедить через марлю.Процеженная жидкость…
вс, 02/22/2015 - 01:40 ElenaРецепты десертовКарибская кухняОписание:Сегодняшний рецепт лимонного тарта мы будем готовить в микроволновке.ИнгредиентыИнструкцииСписок компонентов:ОСНОВА- Сахарное печенье, триста граммов;- Масло сливочное, сто двадцать гр.КРЕМ- Сливки, 35%, двести пятьдесят мл;- Сгущенное молоко с сахаром, двести…
сб, 07/06/2013 - 20:34 ElenaРецепты напитковКарибская кухняОписание:Чрезвычайно полезный для здоровья напиток.Ингредиенты 4 чаш Вода 2 чаш Кокосовая стружкаИнструкции Нагрейте воду, но не кипятите. Она должна быть горячей, но не обжигающей. Положить в блендер свеженатертую кокосовую…
вс, 07/28/2013 - 02:19 ChefРецепты десертовКарибская кухняОписание:Мусс банановый с мангоИнгредиенты 2 Бананы 1 манго 100 г Апельсиновый сок 150 г Шоколадный сирол 200 г сливки 30% 1 ct желатин 1 ч.л. Ванильная эссенция 1 лайм…
вт, 08/20/2013 - 05:33 ElenaРыбные блюдаКарибская кухняОписание:Рыба-меч с шафраномИнгредиенты 300 г Рыба 1 Ст.л. Мука 50 г Оливковое масло 1 зуб Чеснок 100 г Рыбный бульон 1 щеп Шафран 2 Ст.л. Семечки подсолнечника 1 щеп…