Изображение по умолчанию
Как приготовить спагетти с сыром

пт, 02/13/2015 — 21:30 Pirogoff Гарниры Простые рецепты "для холостяков" Итальянская кухня Описание: Сразу оговорюсь, приготовление этого простого и незатейливого блюда – спагетти с сыром, это домашнее здание по труду моего старшего сына. И готовил…

Изображение по умолчанию
Панакотта с кокосовым молоком и манго

пн, 04/20/2015 — 22:38 Elena Рецепты десертов Итальянская кухня Описание: Панакотта с кокосовым молоком и манго с малиновым желе Ингредиенты Инструкции Потребуется: 250 г йогурта 300 мл кокосового молока 300 г манго 200 г малины…

Изображение по умолчанию
Паста Primavera

сб, 06/01/2013 — 18:35 Chef Овощные блюда Итальянская кухня Описание: «Primavera» означает "Весенние" на итальянском языке. «Primavera» блюда готовятся из разнообразных свежих овощей, и, хотя этот рецепт использует «феттучини», макаронные изделия, которые встречается очень редко…

Изображение по умолчанию
Итальянские соусы для макарон

пн, 06/17/2013 — 05:21 Elena Рецепты соусов Итальянская кухня Описание: Итальянские соусы столь же разнообразны, как и формы макарон, но классические соусы выделиться среди всех. После того, как вы познакомитесь с классическими соусами, вы сможете…

Изображение по умолчанию
Лосось, запеченный с клубникой

ср, 09/04/2013 — 19:14 Chef Рыбные блюда Итальянская кухня Описание: Лосось, запеченный с клубникой Ингредиенты 400 г Лосось 50 г Сыр 200 г клубника   соль, перец Инструкции Филе лосося помойте, просушите, разрежьте на 4…

Изображение по умолчанию
Как приготовить пиццу

пн, 10/07/2013 — 08:41 Elena Рецепты выпечки Итальянская кухня Описание: Как приготовить пиццу. Основа пиццы. Ингредиенты 5 г дрожжи 120 г Молоко 200 г Мука 1⁄2 ч.л. Соль   Растительное масло Инструкции Основа пиццы —…

Изображение по умолчанию
Чечевица с горгонзолой

вт, 10/15/2013 — 06:44 Elena Овощные блюда Итальянская кухня Описание: Чечевица с горгонзолой Ингредиенты 800 г Чечевица 160 г сливки 30% 80 г зеленый горошек 80 г морковь 120 г Лук 80 г Оливковое масло…

Изображение по умолчанию
Домашний рецепт тирамису

вс, 10/20/2013 — 17:27 Elena Рецепты десертов Итальянская кухня Описание: Рецепт Тирамису Ингредиенты 250 г Сыр маскарпоне 1 ч.л. Ванильная эссенция 3 Ст.л. вино десертное 150 г Кофе свежезаваренный 150 г сливки 30% 4 Ст.л.…

Изображение по умолчанию
Равиоли со свеклой и рикоттой

ср, 12/26/2012 — 20:30 Мариша Гарниры Итальянская кухня Описание: Равиоли со свеклой и рикоттой Ингредиенты 500 г свекла 400 г рикотта 250 г Сыр Гран Падано 1⁄4 чаш Овечий йогурт   Соль   Лимон 1…

Изображение по умолчанию
Спагетти со сливочно-грибным соусом

ср, 12/26/2012 — 23:36 Майя Гарниры Итальянская кухня Описание: Спагетти со сливочно-грибным соусом Ингредиенты Инструкции Легкое в приготовление блюдо родом с Апеннинского полуострова, неплохой вариант для постного стола. Доля начала готовим соус. Шампиньоны мелко порезать,…