Панакотта с кокосовым молоком и манго

пн, 04/20/2015 - 22:38 ElenaРецепты десертовИтальянская кухняОписание:Панакотта с кокосовым молоком и манго с малиновым желеИнгредиентыИнструкцииПотребуется:250 г йогурта300 мл кокосового молока300 г манго200 г малины100 г сахара2 упаковки желатина в порошке Размочить желатин.Манго нарезать маленькими кубиками.Смешать кокосовое…

Паста Primavera

сб, 06/01/2013 - 18:35 ChefОвощные блюдаИтальянская кухняОписание:«Primavera» означает "Весенние" на итальянском языке. «Primavera» блюда готовятся из разнообразных свежих овощей, и, хотя этот рецепт использует «феттучини», макаронные изделия, которые встречается очень редко в наших магазинах, вы…

Итальянские соусы для макарон

пн, 06/17/2013 - 05:21 ElenaРецепты соусовИтальянская кухняОписание:Итальянские соусы столь же разнообразны, как и формы макарон, но классические соусы выделиться среди всех. После того, как вы познакомитесь с классическими соусами, вы сможете начать экспериментировать с различными…

Лосось, запеченный с клубникой

ср, 09/04/2013 - 19:14 ChefРыбные блюдаИтальянская кухняОписание:Лосось, запеченный с клубникойИнгредиенты 400 г Лосось 50 г Сыр 200 г клубника   соль, перецИнструкцииФиле лосося помойте, просушите, разрежьте на 4 части.Приправьте по вкусу солью и перцем, легко…

Как приготовить пиццу

пн, 10/07/2013 - 08:41 ElenaРецепты выпечкиИтальянская кухняОписание:Как приготовить пиццу. Основа пиццы.Ингредиенты 5 г дрожжи 120 г Молоко 200 г Мука 1⁄2 ч.л. Соль   Растительное маслоИнструкцииОснова пиццы - это простая лепешка из теста, на которую…

Чечевица с горгонзолой

вт, 10/15/2013 - 06:44 ElenaОвощные блюдаИтальянская кухняОписание:Чечевица с горгонзолойИнгредиенты 800 г Чечевица 160 г сливки 30% 80 г зеленый горошек 80 г морковь 120 г Лук 80 г Оливковое маслоИнструкцииМорковь моем, чистим и нарезаем кубиками…

Домашний рецепт тирамису

вс, 10/20/2013 - 17:27 ElenaРецепты десертовИтальянская кухняОписание:Рецепт ТирамисуИнгредиенты 250 г Сыр маскарпоне 1 ч.л. Ванильная эссенция 3 Ст.л. вино десертное 150 г Кофе свежезаваренный 150 г сливки 30% 4 Ст.л. Сахарная пудра 8 бисквиты savoiardi…

Пицца мясная рецепт с фото

пн, 01/05/2015 - 22:29 PirogoffРецепты выпечкиИтальянская кухняОписание:Мясная пицца среди всего того множества, что я готовлю сам, или довелось где-то отведать, самая любимая. И хотя причин этого очень много (просто готовится, хорошо выглядит, очень сытная и…

Капоната

пн, 12/24/2012 - 17:02 МаришаГарнирыИтальянская кухняОписание:КапонатаИнгредиенты 6 Баклажан 1 красный лук 4 зуб Чеснок 4 Сельдерей 2 анчоусы в масле 2 Ст.л. Соль 5 Ст.л. Томатная паста 1⁄4 чаш Оливковое масло 1 1⁄2 чаш Винный…

Равиоли со свеклой и рикоттой

ср, 12/26/2012 - 20:30 МаришаГарнирыИтальянская кухняОписание:Равиоли со свеклой и рикоттойИнгредиенты 500 г свекла 400 г рикотта 250 г Сыр Гран Падано 1⁄4 чаш Овечий йогурт   Соль   Лимон 1 уп тесто для макаронов 2…