сб, 03/22/2014 - 19:54 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:Жареная картошка с лукомИнгредиентыИнструкцииЖареная картошка с луком. Казалось бы, такой же «девиз» всех холостяков, как яичница с колбасой и пельмени из ближайшего супермаркета, и абсолютно все умеют её готовить.…
сб, 05/07/2016 - 02:20 Pirogoff Овощные блюда Русская кухня Описание: Кто-то весьма авторитетно скажет, что картофельные деруны – это те же драники, причём как по составу, так и по технологии приготовления. И будут не совсем…
ср, 01/02/2013 - 15:02 ChefЭкзотические закускиОвощные блюдаРусская кухняОписание:«Тещин язык» из кабачковИнгредиентыИнструкцииПриготовление «Тещиного языка» из кабачков очень простое. Нам понадобится 1 кг томатов, пропущенных через мясорубку, нарезанные соломкой три сладких перца и следующие ингредиенты, которые необходимо…
сб, 02/09/2013 - 08:28 ChefОвощные блюдаДиетические блюдаРусская кухняОписание:С приходом зимушки, увы, ассортимент свежих овощей становится более скудным, нежели в сезон урожаев. Но, у наших организмов, как известно, присутствует потребность в питательных веществах круглый год. Многие…
сб, 12/26/2015 - 23:29 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:Вообще-то, я не собирался готовить картофельные вафли, а хотел сделать какие-нибудь картофельные блины (солёных блинчиков страсть как захотелось). Но в одном рецепте шеф-повар обмолвилась, что когда ей лениво переворачивать,…
вс, 01/31/2016 - 00:00 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:Картофельные котлеты – некая классика кухонного мастерства, которые (как мне кажется), я делаю очень и очень неплохо. Но почему я никогда не делал этого «на камеру» – загадка. Поэтому…
чт, 04/07/2016 - 07:03 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:Приготовление этих картофельных палочек с сыром стало последствием небольшой фотографии в рекламном буклете какого-то кафе на другом конце моего города. А когда старший сын, ещё и прочитал название, а…
чт, 07/09/2015 - 01:33 PirogoffЭкзотические закускиОвощные блюдаРусская кухняОписание:Когда я первый раз написал рецепт того, как просто и вкусно приготовить кабачковые оладьи, увидавшее это начинание (а это был мой первый рецепт с пошаговыми фото) супруга презрительно…
чт, 07/09/2015 - 01:46 PirogoffЭкзотические закускиОвощные блюдаРусская кухняОписание:С приближением лета в целом, и летней жары в частности, мне всё реже и всё меньше хочется не просто выготавливаться, а делать самую обыкновенную, рядовую еду. Но при…
вс, 07/19/2015 - 17:20 PirogoffОвощные блюдаРусская кухняОписание:Рецепт того, как приготовить этот картофель с овощами, попался мне среди старых открыток с инструкцией на двух языках, как неопытному новичку сделать это блюдо. Эдакая предтече современного инстаграма. И…