Оригинальный картофель по домашнему

чт, 12/20/2012 - 19:21 ChefМясные блюдаРусская кухняОписание:Оригинальный картофель по домашнемуИнгредиентыИнструкцииМногие на праздники желают удевить своих гостей своими кулинарными возможностями. Но не всегда мы можем купить все инградиенты, что указаны в рецепте. Иногда, это просто не…

Котлеты по-донбасски (второй вариант)

ср, 01/14/2015 - 06:41 ElenaМясные блюдаУкраинская кухняОписание:Котлеты по-донбасскиИнгредиентыИнструкцииХочу вам сказать, что несмотря на внешнюю невзрачность - это гениальные котлеты! Нежнейшие, сочные, не побоюсь этого слова, даже вкуснее, чем котлеты по-киевски. Их хочется есть и есть!Это…

Как выбрать мясо для вкусных блюд

Многие начинающие хозяйки затрудняются с выбором мяса на рынке. Обилие и разнообразие порубленных в разных плоскостях говядины или свинины вводят покупателя в ступор и заставляют разбегаться глаза.Покупка мяса – довольно ответственное дело: от того, какой…

Баранина с кускус

ср, 12/26/2012 - 16:01 МаришаМясные блюдаАзиатских стран кухняОписание:Баранина с кускусИнгредиенты 600 г Баранина 4 Ст.л. Оливковое масло 1 чаш заатар 1 чаш харисса 2 кус Колбаса мергуз 1⁄2 Лук 2 Помидор 2 Сладкий перец 1…

Куриный плов

вт, 12/18/2012 - 23:52 ChefМясные блюдаКарибская кухняОписание:Куриный пловИнгредиенты 2 кг Курица 3 Ст.л. Арахисовое масло 15 г Сливочное масло 2 зуб Чеснок 1 Красный острый молотый перец 375 г Рис 2 Помидоры 900 мл Бульон…

Кролик «Калипсо»: шарм ангустурового дерева

чт, 12/20/2012 - 18:27 ChefМясные блюдаКарибская кухняОписание:Кролик «Калипсо»: шарм ангустурового дереваИнгредиентыИнструкцииДли приготовления нежного мяса кролика необходимо использовать только качественные продукты. Вам необходим сок одного лайма, зелень тимьяна и пару зубчиков чеснока. Кролик «Калипсо» готовится из…

Кебаб

вт, 12/18/2012 - 14:01 ChefМясные блюдаКарибская кухняОписание:КебабИнгредиентыИнструкцииИз ингредиентов нам потребуется:- 250 гр. растительного масла;- 200 гр. репчатого лука;- 1,5 кг. мякоти говядины;- 500 гр. сладкого перца (желательно, чтобы был разных цветов);- 200 гр. помидор;- 1…

Макароны со свиной корейкой в кисло-сладком соусе

вт, 10/08/2013 - 07:19 ElenaМясные блюдаКитайская кухняОписание:Макароны со свиной корейкой в кисло-сладком соусе на основе томат-пасты (китайский соус).Ингредиенты 400 г Свинина 1 морковь 1 Лук 4 Ст.л. Томатная паста 1 Ст.л. Сахар 1 Ст.л. Крахмал…

Лазанья пошаговый рецепт

ср, 02/26/2014 - 22:10 ChefМясные блюдаИтальянская кухняОписание:Лазанья очень вкусное, интересное и простое в приготовлении блюдо. В Италии оно пользуется популярностью, его можно хранить в замороженном виде.Если гости пришли внезапно, то хватает 10-15мин для его приготовления…

Свинина глазированная

пн, 06/17/2013 - 05:36 ChefМясные блюдаИнтернациональноеОписание:Если Вы хотите удивить своих домочадцев и гостей кулинарным изыском из простых продуктов, то свинина глазированная – это Ваш выбор.Ингредиенты 1 кг Свинина 2 Яблоки 1 чаш Чернослив 1 Ст.л.…