Шаурма рецепт приготовления

пт, 04/25/2014 - 05:35 Pirogoff Экзотические закуски Узбекская кухня Описание: Шаурма у большинства из нас, особенно кто живёт в крупных городах, прочно ассоциируется с палатками на вокзале и возле метро, непонятных продуктах непонятной свежести и…

Нохат-шорак

пн, 01/13/2014 - 02:12 ElenaМясные блюдаУзбекская кухняОписание:Нохат-шорак национальное узбекское блюда из гороха с мясом. Очень вкусно. Ингредиенты 2 чаш Горох 1000 г Баранина 1 ч.л. Тмин 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Черный перец горошком 1 ч.л.…

Как приготовить плов со свининой

вт, 04/22/2014 - 01:47 PirogoffМясные блюдаУзбекская кухняОписание:Многие из нас, кто не умеет готовить, но всегда не против отведать это блюдо, находят выход из положения тремя способами:•    Идут в кафе/ресторан/восточную закусочную:•    «Напрашиваются» в гости к друзьям,…

Вкусный плов с курицей

пт, 01/16/2015 - 20:01 PirogoffБлюда из птицыУзбекская кухняОписание:Всевозможные пловы из абсолютно любого мяса или птицы, очень любят мои сыновья. Но при этом рис в чистом виде – на дух не переносят, а рис с рыбой…

Маринованные абрикосы (маринованный урюк)

чт, 02/26/2015 - 16:15 ChefСоленья и заготовкиУзбекская кухняОписание:Если вы любите удивлять гостей оригинальным блюдом и заставлять их гадать, из чего оно приготовлено, то этот авторский рецепт маринованного зеленых абрикосов – для вас.ИнгредиентыИнструкцииЕсли вы на весеннем…

Приготовление плова из говядины

вт, 03/24/2015 - 23:24 PirogoffМясные блюдаУзбекская кухняОписание:Любой плов для большинства из нас начинается с выбор самой важной составляющей – непосредственно риса. Круглый или продолговатый, пропаренный, промасленный или простой, наконец сорт самой крупы (китайский, корейский, узбекский,…