Изображение по умолчанию
Шаурма рецепт приготовления

пт, 04/25/2014 — 05:35 Pirogoff Экзотические закуски Узбекская кухня Описание: Шаурма у большинства из нас, особенно кто живёт в крупных городах, прочно ассоциируется с палатками на вокзале и возле метро, непонятных продуктах непонятной свежести и…

Изображение по умолчанию
Нохат-шорак

пн, 01/13/2014 — 02:12 Elena Мясные блюда Узбекская кухня Описание: Нохат-шорак национальное узбекское блюда из гороха с мясом. Очень вкусно.   Ингредиенты 2 чаш Горох 1000 г Баранина 1 ч.л. Тмин 2 ч.л. Соль 1…

Изображение по умолчанию
Как приготовить плов со свининой

вт, 04/22/2014 — 01:47 Pirogoff Мясные блюда Узбекская кухня Описание: Многие из нас, кто не умеет готовить, но всегда не против отведать это блюдо, находят выход из положения тремя способами:•    Идут в кафе/ресторан/восточную закусочную:•    «Напрашиваются»…

Вкусный плов с курицей

  пт, 01/16/2015 — 20:01 Pirogoff Блюда из птицы Узбекская кухня Описание: Всевозможные пловы из абсолютно любого мяса или птицы, очень любят мои сыновья. Но при этом рис в чистом виде – на дух не…

Маринованные абрикосы (маринованный урюк)

  чт, 02/26/2015 — 16:15 Chef Соленья и заготовки Узбекская кухня Описание: Если вы любите удивлять гостей оригинальным блюдом и заставлять их гадать, из чего оно приготовлено, то этот авторский рецепт маринованного зеленых абрикосов –…

Приготовление плова из говядины

вт, 03/24/2015 — 23:24 Pirogoff Мясные блюда Узбекская кухня Описание: Любой плов для большинства из нас начинается с выбор самой важной составляющей – непосредственно риса. Круглый или продолговатый, пропаренный, промасленный или простой, наконец сорт самой…