Чахохбили с говядиной

чт, 10/24/2013 - 05:16 ElenaМясные блюдаГрузинская кухняОписание:Решили внести разнообразие в свое ежедневное меню и попробовать что-нибудь новенькое? Вы заядлый любитель остренького, но не знаете, что бы это приготовить? Грузинская кухня вам в помощь! «Чахохбили с…

Фрикандо с чесноком и пряными травами

вс, 02/10/2013 - 15:10 ChefМясные блюдаФранцузская кухняОписание:Фрикандо... в этом названии есть что-то испано-итальянское. И ведь правда, рецепт фрикандо впервые упоминается в средние века в испанских кулинарных книгах. Также это блюдо встречается и во французской кухне.…

Домашние колбаски к пивку

вт, 08/20/2013 - 05:26 ElenaМясные блюдаЕвропейская кухняОписание:Домашние колбаски к пивкуИнгредиенты 600 г Свинина 250 г Сало   Кишки 7 зуб Чеснок   щеп соль, перецИнструкцииСвинину и сало режу на мелкие кусочки.Чеснок тру на тёрке.Кишки на…

Капуста с большим количеством овощей и тремя видами мяса

пн, 02/24/2014 - 22:47 ChefМясные блюдаЕвропейская кухняОписание:Прекрасное блюдо, легко приготавливается в домашних условиях. Капуста, морковь, картофель и лук обеспечивают много витаминов и клетчатки, мясо ягненка, свинина и говядина дает много белка, железа и минералов.ИнгредиентыИнструкцииИнгредиенты для…

Свиной гуляш рецепт пошаговый

пт, 05/16/2014 - 20:22 PirogoffМясные блюдаЕвропейская кухняОписание:Не знаю, как у вас, а у меня бывают ситуации (порой – даже очень часто), когда в холодильнике – «шаром покати», а вкусно кушать сильно хочется. Очень сильно. Особенно,…

Рецепт бургера в домашних условиях

вс, 12/14/2014 - 06:27 ElenaМясные блюдаАмериканская кухняОписание:Рецепт бургера в домашних условияхИнгредиентыИнструкцииИНГРЕДИЕНТЫ:• Фарш (баранина) – 500 гр• Булочки для бутербродов – 4 шт.• Лук – 1 шт.• Баклажан – 3 шт.• Чеснок – 3 зубчика• Оливковое…

Баранина с кизилом

сб, 12/15/2012 - 23:26 ElenaМясные блюдаРусская кухняОписание:«Эка невидаль – баранина! И при чем тут кизил и вообще экзотическая кухня?» - скажет недоверчивый читатель…и будет неправ! Блюдо из привычных продуктов может быть удивительным и прекрасным на…

Картофельная запеканка "Семейная"

сб, 10/12/2013 - 18:47 ElenaМясные блюдаБелоруская кухняОписание:Впервые это блюдо отведала у друзей. Конечно же попросила рецепт. Но так, как записать его забыла, то пришлось готовить запеканку по памяти. Но зато кушанье получилось на славу!Ингредиенты 1…

Свинина под белой шапкой

вт, 02/19/2013 - 23:07 ChefМясные блюдаАмериканская кухняОписание:Свинина под белой шапкойИнгредиентыИнструкцииМякоть свинины (300 грамм) отбейте с обеих сторон.Приправьте мясо солью и перцем. Затем обжарьте его на масле растительном с каждой стороны по пять минут.Снимите отбивные с…

Оленина с кисло-сладким перцем

пн, 06/03/2013 - 22:44 ChefМясные блюдаАмериканская кухняОписание:Оленина с кисло-сладким перцемИнгредиенты 6 Ст.л. Оливковое масло 2 Ст.л. можжевельник 1 пуч Тимьян 4 Оленина 1 щеп морская соль 1 щеп Черный молотый перец   Сливочное масло 6…