Вы задавались вопросом, как сварить золотистый и ароматный бульон? Вот несколько советов:Всю зелень: петрушку, сельдерей, морковь сначала разрезают пополам и обжаривают с одной стороны без масла и лишь, затем бросают в кастрюлю. Процеживают и вливают…
ср, 01/14/2015 - 06:17 ElenaМясные блюдаУкраинская кухняОписание:Котлеты по-донбасскиИнгредиентыИнструкцииМне очень понравились эти котлеты. Кроме всего прочего, могу сказать, что это тот вариант, с которого стоит начинать таким криворучкам, как я, которые до этих котлет вообще мясные…
ср, 01/14/2015 - 06:41 ElenaМясные блюдаУкраинская кухняОписание:Котлеты по-донбасскиИнгредиентыИнструкцииХочу вам сказать, что несмотря на внешнюю невзрачность - это гениальные котлеты! Нежнейшие, сочные, не побоюсь этого слова, даже вкуснее, чем котлеты по-киевски. Их хочется есть и есть!Это…
ср, 12/26/2012 - 22:53 МайяМясные блюдаАзиатских стран кухняОписание:Кисло-сладкая свининаИнгредиенты 500 г Свинина 1⁄2 чаш Крахмал 1⁄2 л Растительное масло 50 г Сахар 100 г имбирь соль, перец 1 Ананас 4 Сладкий перец 1 1⁄2…
сб, 12/15/2012 - 22:29 ElenaОвощные блюдаКарибская кухняОписание:Окра по креольскиИнгредиенты 15 Окра 2 Ст.л. Растительное масло 1 Лук 1 Острый перец 2 зуб Чеснок 500 г Помидор 1 бан. Кукуруза 1⁄2 Лимон 1 пуч КинзаИнструкцииПодготовьте окру.…
ср, 01/21/2015 - 03:36 ElenaРецепты выпечкиРецепты десертовУкраинская кухняОписание:Торт – особый красивый десерт, лакомиться которым приходится не каждый день. Обычно хозяйки решаются испечь торт лишь на особый торжественный случай и вкладывают в него свою любовь и…
пт, 12/28/2012 - 21:13 Янчева НадеждаМясные блюдаРусская кухняОписание:Котлетки болгарские сочныеИнгредиенты 700 г телятина 600 г куриное филе 2 Лук 1 болгарский перец 1 пуч укроп 1 пуч Петрушка 2 Яйца 2 Ст.л. майонез соль,…
чт, 12/20/2012 - 18:18 ChefБлюда из морепродуктовИнтернациональноеОписание:Омар в специяхИнгредиентыИнструкцииДля приготовления данного блюда необходимо взять одного свежего омара отварить его, взять три столовые ложки сливочного масла, затем взять около 50 грамм белого хлеба покрошить его, добавить…