Как сделать праздник незабываемым – оригинальные закуски

Невозможно представить современный праздничный стол без вкуснейших закусок. Есть среди нас и те, кто со временем не меняет свои вкусовые предпочтения, употребляя за праздничным столом только классические блюда. Но большинство современных хозяек старается к празднику…

Печень тушеная в вине с яблоками.

ср, 12/26/2012 - 23:35 МайяМясные блюдаДиетические блюдаЕвропейская кухняОписание:Печень тушеная в вине с яблоками.ИнгредиентыИнструкцииОговоримся сразу – печень нужна птичья, куриная или индюшиная, кто не любит вкус вина, могут заменить его бульоном, хоть мясным, хоть овощным. Готовить…

Минтай в духовке

чт, 12/20/2012 - 19:33 ChefРыбные блюдаДиетические блюдаРусская кухняОписание:Минтай в духовкеИнгредиентыИнструкцииЯ часто готовлю рыбу, она вкусна и полезна. Но когда её жаришь, получается вкусно, но вместе с тем калорийно. Совсем недавно я начал готовить её по…

Пастынер с тыквой

ср, 12/26/2012 - 23:09 МайяМясные блюдаПростые рецепты "для холостяков"Ближний Восток кухняОписание:Пастынер с тыквойИнгредиентыИнструкцииЕще одно сбалансированное и полезное блюдо, легкое в приготовлении и доступное в плане продуктов, хотя и несколько экзотичное по их сочетанию. Относится к…

Морепродукты по-карибски

вт, 12/18/2012 - 23:06 ChefБлюда из морепродуктовКарибская кухняОписание:Морепродукты по-карибскиИнгредиентыИнструкцииВам понадобится:2 луковицы, мелко нарезанных. 2 зеленых перца очищенных от семян и мелко нарезанных, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, 500 г морепродуктов (королевские креветки,…

Мясные рулетики из куриной грудки

вт, 12/18/2012 - 12:18 ChefБлюда из птицыИнтернациональноеОписание:Мясные рулетики из куриной грудкиИнгредиентыИнструкцииЭто очень оригинальное и вкусное блюдо.Фарш: берём куриную грудку и две луковицы. Пропускаем их через мясорубку. Вручную нарезаем кубиками помидор и 120 грамм сыра. Добавляем…

Мороженое с авокадо (Ямайка)

чт, 12/20/2012 - 16:49 ChefРецепты десертовКарибская кухняОписание:Мороженое с авокадо (Ямайка)Ингредиенты 4 Яйца 125 г Сахар 600 мл Молоко 1⁄2 ч.л. Ванильная эссенция 2 Авокадо 1 Ст.л. Лимонный сокИнструкцииСпособ приготовления:Разбить яйца в большую миску. Добавить 50…

Новогодний салат.

пт, 12/28/2012 - 21:50 РишельеРецепты салатовРусская кухняОписание:Новогодний салат.ИнгредиентыИнструкцииЧтобы приготовить 6 порций, нам потребуется 200 грамм отварного куриного мяса, стакан белой фасоли, 150 грамм маринованных опят, лук репка 4 головки, чесночных зубчика 2 шт., майонез 4…

Как выбрать мясо для вкусных блюд

Многие начинающие хозяйки затрудняются с выбором мяса на рынке. Обилие и разнообразие порубленных в разных плоскостях говядины или свинины вводят покупателя в ступор и заставляют разбегаться глаза.Покупка мяса – довольно ответственное дело: от того, какой…

Салатик Мечта кролика

чт, 12/27/2012 - 15:52 Янчева НадеждаМясные салатыРусская кухняОписание:Салатик Мечта кроликаИнгредиенты 200 г Ветчина 200 г Сыр 1 огурцы 150 г корейская морковь   г майонезИнструкцииСалат очень прост в приготовлении, ингридиенты его просты, но при этом…