Время на вымачивание груздей Для многих хозяек вымачивание груздей перед солением не является обязательным. Чтобы сделать правильный вывод мы постараемся описать весь процесс от А до Я. Для расслабления жителям городов не найти лучшего способа,…
чт, 12/20/2012 — 17:44 Chef Овощные блюда Китайская кухня Описание: Груша с ароматом мускусной дыни Ингредиенты 3 кус Дайкон 2 кус Груша Паста из прессованного клейкого риса Уксус Сахар огурцы Помидор Красный острый молотый перец…
сб, 12/15/2012 — 22:47 Elena Блюда из птицы Карибская кухня Описание: Галантин из курицы Ингредиенты Инструкции Для приготовления этого необычайно вкусного и экзотичного блюда французской колониальной кухни понадобятся следующие продукты, которые можно разделить на три…
сб, 12/15/2012 — 10:31 Elena Гарниры Карибская кухня Описание: Галло Пинто по сути обыкновенный рис с фасолью и специями, только приготовленный с традиционно карибскими специями. Наверное, это слишком тривиальный рецепт. Рис с фасолью готовят как…
Garam Massala- смесь приправ, которые обычно добавляются в конце приготовления пищи, или перед самой подачей на стол. Их можно купить в любом индийском магазинчике, и каждый торговец готовит собственную смесь по своему рецепту. Соответственно, рецептов…
вс, 04/28/2013 — 11:23 Ришелье Грибные блюда Французская кухня Описание: Сегодня на обед мы приготовим фаршированную грибами картошку. Это очень оригинально и вкусно. Ингредиенты Инструкции Для нашего блюда нам нужно : Картофель — 700 гр.…
пн, 12/24/2012 — 17:02 Мариша Гарниры Итальянская кухня Описание: Капоната Ингредиенты 6 Баклажан 1 красный лук 4 зуб Чеснок 4 Сельдерей 2 анчоусы в масле 2 Ст.л. Соль 5 Ст.л. Томатная паста 1⁄4 чаш Оливковое…
пт, 05/31/2013 — 01:14 Chef Экзотические закуски Французская кухня Описание: Любителям французской кухни предлагаю приготовить вкуснейшие улитки в соусе из чеснока. Оригинально и изыскано! Ингредиенты Инструкции Понадобятся следующие ингредиенты: филе улиток – грамм сто, немного…
ср, 12/26/2012 — 20:30 Мариша Гарниры Итальянская кухня Описание: Равиоли со свеклой и рикоттой Ингредиенты 500 г свекла 400 г рикотта 250 г Сыр Гран Падано 1⁄4 чаш Овечий йогурт Соль Лимон 1…
ср, 09/04/2013 — 19:18 Chef Рецепты выпечки Французская кухня Описание: Сырник шоколадный Ингредиенты 500 г Творог 16 г ванильный сахар 1⁄2 чаш Сахар 3 Яйца 1 Ст.л. Крахмал 1⁄2 чаш Сметана 100 г шоколад 100…