Изображение по умолчанию
Губы акулы с ростками бамбука

вс, 12/16/2012 — 21:42 Elena Рыбные блюда Китайская кухня Описание: Губы акулы с ростками бамбука Ингредиенты Инструкции Один из самых экзотических рецептов, который называется «Губы акулы с ростками бамбука». Для его приготовления понадобятся, как понятно…

Изображение по умолчанию
Готовим медовуху дома

ср, 11/19/2014 — 19:46 Chef Рецепты напитков Русская кухня Описание: Готовим медовуху дома Ингредиенты Инструкции Существует множество рецептов и способов приготовления этого старинного русского напитка. Качество и крепость зависит от выдержки, в те давние времена…

Изображение по умолчанию
Хачины

сб, 12/15/2012 — 22:35 Elena Мучные блюда Кавказская кухня Описание: Очень перекликаются эти рецепты из совершенно разных концов света : рецепт балкарских Хачинов (наша Кабардино-Балкария) и индийские Дхай Пури. Только в наших лепешках внутри картошечка…

Изображение по умолчанию
Крупная белая фасоль в пиве

пт, 05/03/2013 — 11:56 Chef Овощные блюда Греческая кухня Описание: Крупная белая фасоль в пиве Ингредиенты 500 г фасоль 2 Помидоры 2 Ст.л. кетчуп 2 Лук 1 лук — порей 2 зуб Чеснок 2 морковь…

Изображение по умолчанию
Хлебные стаканчики

чт, 12/20/2012 — 19:45 Chef Экзотические закуски Интернациональное Описание: Хлебные стаканчики Ингредиенты Инструкции Берём один французский батон и режем ломтиками примерно в 2-3см. Удаляем мякиш из ломтиков.Другой рукой берём ветчину, сыр твердых сортов, можно даже…

Изображение по умолчанию
Греческий салат пошаговый рецепт

ср, 04/02/2014 — 20:54 Pirogoff Рецепты салатов Греческая кухня Описание: Греческий салат, это именно то блюдо, сделать которое может каждый, причём вне зависимости от сезона (свежие овощи есть круглый год), а смотреться он будет просто…

Изображение по умолчанию
Холодный суп авокадо

вт, 12/18/2012 — 14:06 Chef Рецепты супов Карибская кухня Описание: Холодный суп авокадо Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:50 г масла, 1 луковица, мелко порезанная, 1 зубчик чеснока. 1 столовая ложка муки, 1.5 литра куриного бульона, 4…

Изображение по умолчанию
Грибной пир! — Или отбивные из вешенок!

чт, 12/20/2012 — 19:31 Chef Грибные блюда Русская кухня Описание: Грибной пир! — Или отбивные из вешенок! Ингредиенты Инструкции Предлагаю вам праздничный рецепт, который не оставит ваших близких равнодушными. Блюдо весьма простое и необычное –…

Изображение по умолчанию
Фаршированные шампиньоны

чт, 12/27/2012 — 15:49 Янчева Надежда Грибные блюда Русская кухня Описание: Фаршированные шампиньоны Ингредиенты 7 Шампиньоны 1 Лук 300 г Сыр 1 Яйца 3 Ст.л. Растительное масло 1⁄2 пуч зелень   Соль   салат листья…

Изображение по умолчанию
Сколько вымачивать грузди

Время на вымачивание груздей Для многих хозяек вымачивание груздей перед солением не является обязательным. Чтобы сделать правильный вывод мы постараемся описать весь процесс от А до Я.  Для расслабления жителям городов не найти лучшего способа,…