вс, 12/16/2012 — 22:22 Elena Блюда из морепродуктов Испанская кухня Описание: Зачастую, решив приготовить блюдо на основе экзотических фруктов, хозяюшки по умолчанию ищут рецепты десертов либо сладких салатов. Но на родине экзотических для нас плодов,…
чт, 01/16/2014 — 00:41 Chef Рецепты десертов Французская кухня Описание: Профитроли под горячим шоколадным соусом Ингредиенты Инструкции Для 30 профитроли нам понадобится: Для теста:• 125мл. молока;• 200мл. воды;• 150г. пшеничной муки;• 1 столовая ложка сахарной…
сб, 03/08/2014 — 20:28 Chef Блюда из морепродуктов Французская кухня Описание: Моллюски с горохом и зеленью петрушки Ингредиенты Инструкции Моллюски являются отличным носителем железа, который так необходим нашему организму. Фолиевая кислота также имеется в небольшом…
ср, 04/16/2014 — 03:24 Pirogoff Рецепты супов Французская кухня Описание: У многих из нас (и я – не исключение), при упоминании короткого слова «суп» мозг сразу рисует наваристые мясные щи, густой борщ-свекольник, в котором «стоит…
ср, 04/16/2014 — 03:40 Pirogoff Рецепты супов Французская кухня Описание: Суп-пюре, или как их в последнее время всё чаще называют крем-суп, можно готовить из чего угодно. На мясном и рыбном бульоне, абсолютно со всеми овощами…
ср, 11/19/2014 — 03:59 Pirogoff Овощные блюда Французская кухня Описание: Мои сыновья начали донимать меня приготовления настоящего рататуя конечно же после выхода и просмотра одноимённого мультфильма. Однако объяснение что это – особым способом очищенные и…
чт, 12/20/2012 — 16:06 Chef Рецепты десертов Карибская кухня Описание: Фруктовый пуддинг (Гваделупа) Ингредиенты 250 г Ананас 250 г манго 2 Ст.л. Темный ром 3 Яйца 20 г Мука Соль 50 г Сахар 300…
чт, 12/20/2012 — 18:38 Chef Рецепты десертов Интернациональное Описание: Фруктовый салат Ингредиенты Инструкции Для приготовления 10-ти порций салата потребуется: Один плод манго (убедитесь, что плод – свежий, крепкий); Четверть спелого, сочного ананаса; Листья салата (250…
сб, 12/15/2012 — 22:47 Elena Блюда из птицы Карибская кухня Описание: Галантин из курицы Ингредиенты Инструкции Для приготовления этого необычайно вкусного и экзотичного блюда французской колониальной кухни понадобятся следующие продукты, которые можно разделить на три…
сб, 12/15/2012 — 10:31 Elena Гарниры Карибская кухня Описание: Галло Пинто по сути обыкновенный рис с фасолью и специями, только приготовленный с традиционно карибскими специями. Наверное, это слишком тривиальный рецепт. Рис с фасолью готовят как…