Томатный соус
Рецепты соусов
Карибская кухня

Описание:

Всем известный томатный соус популярен во всем мире. Это отличный соус для любых мясных блюд. На Карибах есть, конечно же, свой рецепт приготовления томатного соуса.

Ингредиенты

2

Лук

2 зуб

Чеснок

2 кг

Помидор

4 Ст.л.

Растительное масло

2 Ст.л.

Базилик

 

Соль

 

Черный молотый перец

Инструкции

На маленьком огне обжаривайте лук около 10 минут. Огонь должен быть маленьким, чтобы лук размягчался но не подгорал.

Добавьте чеснок и продолжайте тушить еще 10 минут, периодически помешивая.

Добавьте мелко порезанные помидоры, масло, соль и перец.

Доведите до кипения и варите на маленьком огне около 30 минут.

Затем добавьте листья базилика, и, возможно, специи по вкусу.

 

У Вас есть собственный рецепт томатного соуса? Вы можете добавить его в комментариях внизу.

 

 

 

Похожие статьи: 

Рецепты соусов

Как приготовить аджику Вкусный домашний кетчуп на зиму
Соус из сморчков с мозгами. Хреновина рецепт

Похожие рецепты

Соус карамель

сб, 12/15/2012 - 10:16 ElenaРецепты соусовКарибская кухняОписание:Рецепт карамельного соуса для…

Соус чатни

вт, 12/18/2012 - 23:19 ChefРецепты соусовКарибская кухняОписание:Соус чатниИнгредиентыИнструкцииВам понадобится:1 кг…

Перечное масло

сб, 12/15/2012 - 23:52 ElenaРецепты соусовКарибская кухняОписание:Перечное маслоИнгредиенты 1 Острый…