Изображение по умолчанию
Плов с корейской морковкой

чт, 12/20/2012 — 19:52 Chef Мясные блюда Интернациональное Описание: Плов с корейской морковкой Ингредиенты Инструкции Необходимые ингредиенты:— пол-килограмма отваренного свиного мяса— сто пятьдесят грамм моркови по-корейски— соль— две луковицы— перец— два стакана риса длинного— четыре…

Изображение по умолчанию
Заячий сыр

сб, 06/22/2013 — 19:45 Elena Мясные блюда Прибалтийская кухня Описание: Зайчатина относится к белому типу мясу и заслуженно считается диетическим продуктом, которое в своем составе содержит множество различных витаминов и полезных веществ. Данное мясо легко…

Изображение по умолчанию
Рецепт ролов «нэм» по-вьетнамски

вт, 12/18/2012 — 11:44 Chef Мясные блюда Вьетнамская кухня Описание: Рецепт ролов «нэм»  по-вьетнамски Ингредиенты Инструкции На четыре порции понадобится: Фарш говяжий или свиной 500 г, к которому можно подмешать креветки, мясо крабов 2 яйца…

Котлеты по-донбасски (второй вариант)

  ср, 01/14/2015 — 06:41 Elena Мясные блюда Украинская кухня Описание: Котлеты по-донбасски Ингредиенты Инструкции Хочу вам сказать, что несмотря на внешнюю невзрачность — это гениальные котлеты! Нежнейшие, сочные, не побоюсь этого слова, даже вкуснее,…

Изображение по умолчанию
Как выбрать мясо для вкусных блюд

Многие начинающие хозяйки затрудняются с выбором мяса на рынке. Обилие и разнообразие порубленных в разных плоскостях говядины или свинины вводят покупателя в ступор и заставляют разбегаться глаза. Покупка мяса – довольно ответственное дело: от того,…

Изображение по умолчанию
Баранина с кускус

ср, 12/26/2012 — 16:01 Мариша Мясные блюда Азиатских стран кухня Описание: Баранина с кускус Ингредиенты 600 г Баранина 4 Ст.л. Оливковое масло 1 чаш заатар 1 чаш харисса 2 кус Колбаса мергуз 1⁄2 Лук 2…

Изображение по умолчанию
Бифстроганофф из телятины

чт, 12/27/2012 — 13:46 Янчева Надежда Мясные блюда Русская кухня Описание: Бифстроганофф из телятины Ингредиенты 1 кг телятина 3 Лук 2 Ст.л. Томатная паста 2 болгарский перец 5 Ст.л. Растительное масло   соль, перец 2…

Изображение по умолчанию
Фейжоада

ср, 12/26/2012 — 22:43 Майя Мясные блюда Американская кухня Описание: Фейжоада Ингредиенты 4 чаш фасоль 300 г мясо 300 г копчености 2 Лук   Чеснок 1⁄4 чаш Растительное масло   Зелень по вкусу 100 г…

Изображение по умолчанию
Кисло-сладкая свинина

ср, 12/26/2012 — 22:53 Майя Мясные блюда Азиатских стран кухня Описание: Кисло-сладкая свинина Ингредиенты 500 г Свинина 1⁄2 чаш Крахмал 1⁄2 л Растительное масло 50 г Сахар 100 г имбирь   соль, перец 1 Ананас…

Изображение по умолчанию
Котлетки болгарские сочные

пт, 12/28/2012 — 21:13 Янчева Надежда Мясные блюда Русская кухня Описание: Котлетки болгарские сочные Ингредиенты 700 г телятина 600 г куриное филе 2 Лук 1 болгарский перец 1 пуч укроп 1 пуч Петрушка 2 Яйца…