вт, 12/18/2012 - 12:09 ChefБлюда из морепродуктовИнтернациональноеОписание:Многие устав от привычной кухни задумываются над тем, что бы еще приготовить такое оригинальное и необычное, чтобы удивить свою семью. И выход есть, ведь существуют различные блюда из экзотических…
ср, 12/26/2012 - 18:56 МаришаБлюда из морепродуктовИнтернациональноеОписание:Гребешки с клюквенным соусомИнгредиенты 1 чаш клюква 1 чаш Вода 1⁄4 чаш мед 1⁄2 ч.л. корица молотая 1⁄2 ч.л. Гвоздика 1⁄2 ч.л. мускатный орех 1⁄2 ч.л. Соль 1⁄2 ч.л.…
пн, 12/24/2012 - 22:57 МаришаБлюда из морепродуктовАзиатских стран кухняОписание:Креветки в азиатском соусеИнгредиенты 3 Ст.л. Сливочное масло 1 Лемонграсс 2 лук - шалот 2 зуб Чеснок 1 кус имбирь 400 мл куриный бульон 1 бан. Кокосовое…
ср, 12/26/2012 - 23:34 МайяБлюда из морепродуктовАнглийская кухняОписание:Креветочный пудингИнгредиентыИнструкции20-25 гр. желатина замочить в теплой воде, затем нагреть до полного растворения, долить сухого белого вина, добавить кусочки (не дольки) лимона.Примерно килограмм вареных креветок очистить, посыпать зеленью…
ср, 12/26/2012 - 21:47 МаришаБлюда из морепродуктовФранцузская кухняОписание:Мидии в винном соусеИнгредиенты 500 г мидии 250 г бекон 1 Ст.л. Оливковое масло 1 лук - шалот 1 чаш Вино arbako xarmant txakolina 1 чаш куриный бульон…
ср, 12/26/2012 - 21:41 МаришаБлюда из морепродуктовИнтернациональноеОписание:Морское ассорти на угляхИнгредиенты 2 кг Картофель 6 Куриные ножки 2 1⁄2 кг морские водоросли 6 Кукуруза 1 1⁄2 кг омары 1 кг Колбаса linguica или chorizo 1 1⁄2…
ср, 12/26/2012 - 20:57 МаришаБлюда из морепродуктовИнтернациональноеОписание:Шашлык из креветок с ананасом под соусом из черного перцаИнгредиенты 1 Ст.л. Масло из виноградных косточек 2 Ст.л. Чеснок 2 1⁄2 Ст.л. имбирь 8 Лук 1 1⁄2 Ст.л. Черный…