Картофельные зразы с грибами

чт, 01/09/2014 - 21:48 ElenaГрибные блюдаРусская кухняОписание:Картофельные зразы с грибамиИнгредиенты 7 Картофель 1 Яйца 30 г Сливочное масло 1 Лук 6 Шампиньоны 50 г Сыр   соль, перец   Панировочные сухари   Растительное маслоИнструкцииПодготавливаем густое…

Щука, фаршированная в желе

вс, 11/24/2013 - 17:37 ElenaРыбные блюдаРусская кухняОписание:Мясо щуки при правильной кулинарной обработке обладает нежным и неповторимым вкусом. Правда, у мяса данной рыбы есть одна отличительная черта - в нем небольшое содержание жира. Поэтому наиболее подходящий…

Рецепт куриных котлеток

пн, 01/13/2014 - 03:03 ElenaБлюда из птицыРусская кухняОписание:Рецепт куриных котлетокИнгредиенты 2 Куриная грудка 100 г кефир 2 Ст.л. майонез 2 Ст.л. Мука 100 г Сыр 2 Яйца   соль, перецИнструкцииМожно добавить зелень по вкусу и…

Беляши

вт, 11/26/2013 - 21:32 ChefРецепты выпечкиРусская кухняОписание:Любимые всеми беляши не так уж сложно готовить. Можно добавлять к рецепту какие-то свои любимые специи, и получить свой уникальный рецепт беляшей.Ингредиенты 1 ct дрожжи   г Мука 1…

Еще раз о хлебе

ср, 01/15/2014 - 22:34 ChefРецепты выпечкиРусская кухняОписание:В настоящее время существует огромное количество сортов хлеба – на любой вкус и кошелек. Только в Германии насчитывается более 300 его различных видов. Рассмотрим только некоторые из них.ИнгредиентыИнструкцииВ настоящее…

Вкуснейшие пончики

чт, 11/28/2013 - 03:16 ElenaМучные блюдаРусская кухняОписание:Можно менять начинку по своему вкусу. С любой эти пончики будут великолепны.Ингредиенты 500 г Молоко 2 Яйца 125 г Сливочное масло 3 Ст.л. Сахар 1 1⁄2 ч.л. Соль 1…

Фаршированная утка

ср, 01/15/2014 - 22:44 ChefБлюда из птицыРусская кухняОписание:Фаршированная уткаИнгредиенты 1 Утка 150 г Корейка 150 г Жир 300 г Свинина 300 г Шампиньоны 800 г Капуста 400 г Картофель 50 г Сливочное масло 3 Яблоки…

Солянка сборная мясная

вс, 12/01/2013 - 18:12 ChefРецепты суповРусская кухняОписание:Солянка сборная мясная -вкуснейшая солянка рецепт которой Вы можете слегка варьировать по своему вкусу, например добавьте несколько сортов мяса - свинина, говядина, птица.Ингредиенты 600 г Говядина на кости 3…

Вкусное бисквитное печенье

чт, 01/16/2014 - 21:06 ChefРецепты десертовРусская кухняОписание:Рецепт бисквитного печенья с начинкойИнгредиенты 500 г Мука 250 г Сливочное масло 2 Яйца 1 чаш Молоко   Сахар 1 ч.л. Разрыхлитель   щеп ВанилинИнструкцииВсем сладкоежкам придется по вкусу…

Жаркое Хвосты, ноги и ухо

вс, 02/10/2013 - 15:03 ChefМясные блюдаРусская кухняОписание:Приготовление этого блюда отнимает много времени. Вкус, аромат и питательность жаркого вызывают зверский аппетит. Это блюдо из субпродуктов отлично подойдёт для ужина зимним снежным вечером.ИнгредиентыИнструкцииВ большую кастрюлю с водой…