Соус Софрито
вт, 12/18/2012 – 23:08 Chef Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Соус Софрито, распространенный на Карибских островах. Ингредиенты 3 зуб Оливковое масло 1 Лук 3 Ст.л. Чеснок 500 г Помидор 1 Ст.л. Кинза соль, перец
Суп каллалу
вт, 12/18/2012 – 14:04 Chef Рецепты супов Карибская кухня Описание: Суп каллалу Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:500г листьев каллалу или шпината, 3 столовые ложки растительного (лучше арахисового) масла, 1 большая луковица, мелко нарезанная, 4 зеленых лука,
Салат из авокадо и папайи
пн, 12/17/2012 – 19:29 Chef Рецепты десертов Карибская кухня Описание: При покупке экзотических фруктов нужно знать, как отличить спелые плоды от зеленых или переспевших. У каждого экзотического продукта своя особенность, но если судить в общем,
Самый простой чизкейк
вт, 12/18/2012 – 23:27 Chef Рецепты десертов Карибская кухня Описание: Самый простой чизкейк Ингредиенты 1 чаш Печенье 1 чаш Сахар 2 Ст.л. Сливочное масло 750 г Сыр “Филадельфия” 3 Яйца 1 щеп Ванилин Инструкции Измельчите
Шарики из соленой трески
вт, 12/18/2012 – 14:13 Chef Рыбные блюда Карибская кухня Описание: Шарики из соленой трески Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:175 г муки, 2 яйца, 40 г масла, 250 мл молока, 25- г соленой трески, 2 зеленых лука,
Шашлык из говядины с ананасами
сб, 12/15/2012 – 11:18 Elena Мясные блюда Карибская кухня Описание: Шашлык из говядины с ананасами Ингредиенты 500 г Говядина 2 Лук 1 Сладкий перец 1 Ананас 1 Ст.л. Маласса 2 Ст.л. Уксус 1 Ст.л. Растительное
Сладкий картофель в апельсинах
ср, 12/19/2012 – 00:45 Chef Овощные блюда Карибская кухня Описание: Сладкий картофель в апельсинах Ингредиенты 5 Сладкий картофель 5 апельсины 4 Ст.л. сливки 30% 25 г Сливочное масло 25 г Сахар 1 ч.л. Темный ром
Соус Барбекю
сб, 12/15/2012 – 09:45 Elena Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Самый популярный соус на Карибских островах, да и, пожалуй, на всем Американском континенте, где так популярны посиделки на открытом воздухе, с целью поесть жареного мяса.
Соус чатни
вт, 12/18/2012 – 23:19 Chef Рецепты соусов Карибская кухня Описание: Соус чатни Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:1 кг кислых яблок, очищенных и нарезанных, 1 большая луковица, мелко нарезанная, 125 г коричневого сахара, 1 чайная ложка соли,
Рыба с карри
пт, 12/14/2012 – 22:20 Elena Рыбные блюда Карибская кухня Описание: Совсем несложно приготовить такую рыбу-карри. Самое главное, что нужно запомнить, это то, что Вы должны смешать порошок карри, тмин, порезанный лук и зеленые томаты. И