Изображение по умолчанию
Картошка по домашнему с мясом

сб, 03/08/2014 — 19:31 Pirogoff Мясные блюда Русская кухня Описание: Многие из нас, не раз и не два, сталкивались с тем, что в холодильнике – «шаром покати», а есть ужасно хочется. Причём на кулинарные изыски…

Изображение по умолчанию
Как солить красную рыбу

вс, 03/09/2014 — 22:49 Pirogoff Экзотические закуски Рыбные блюда Русская кухня Описание: Почти всегда выбирая красную рыбу (в данном случае горбушу), я покупаю большую, и отрезаю от неё стейки для жарки на контактном гриле, а…

Изображение по умолчанию
Домашний хлеб белый

чт, 07/11/2013 — 06:59 Elena Рецепты выпечки Русская кухня Описание: Домашний хлеб самый вкусный, и не правда, что для его приготовления нужно много времени. Этот рецепт прост, быстр, вкусен и очень экономичен. Можно сказать, что…

Изображение по умолчанию
Сметанник

пт, 12/06/2013 — 23:08 Elena Рецепты выпечки Русская кухня Описание: Сметанник Ингредиенты 1500 г Сметана 200 г Сливочное масло 3 чаш Сахар 2 Яйца 1 ч.л. Сода 3 чаш Мука 1 Ст.л. какао порошок 1…

Изображение по умолчанию
Салат «На траве дрова».

пн, 02/10/2014 — 23:00 Chef Мясные салаты Русская кухня Описание: Такой салат наверняка привлечет к себе внимание, так как его название напоминает об известной скороговорке. В этом салате не только будут дрова и трава, а…

Изображение по умолчанию
Огуречная лодочка

чт, 07/11/2013 — 08:05 Elena Экзотические закуски Русская кухня Описание: Огуречная лодочка Ингредиенты 12 огурцы соленые 300 г Фарш говяжий 2 Помидоры 200 г Бульон 150 г Сыр 1 Ст.л. Крахмал 50 г Сливочное масло…

Изображение по умолчанию
Сметанник "Карамельный"

пт, 12/06/2013 — 23:13 Elena Рецепты десертов Русская кухня Описание: Карамельный цвет — за счет использования в начинке коричневого сахара. Ингредиенты 100 г Сливочное масло 4 Яйца 1 ч.л. Разрыхлитель 200 г Мука 4 Ст.л.…

Изображение по умолчанию
Шуба по-царски

пт, 02/14/2014 — 01:25 Chef Рыбные салаты Русская кухня Описание: Рецепт рыбы под шубой по царски Ингредиенты 5 Картофель 7 Яйца вареные 200 г Креветки 120 г Йогурт 120 г майонез 500 г Скумбрия копченая…

Изображение по умолчанию
Блинчики на кефире

ср, 08/14/2013 — 20:30 Elena Мучные блюда Русская кухня Описание: Горячие, прямо со сковородки, эти вкусные и слегка влажные блины на кефире, могут пробуждать воспоминания давно минувших дней. Кроме того, вы можете поесть их с…

Изображение по умолчанию
Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»

сб, 12/14/2013 — 02:42 Chef Мясные блюда Русская кухня Описание: Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками» Ингредиенты 500 г Свинина 200 г Сыр 2 Помидор 3 зуб Чеснок   соль, перец Инструкции Сыр порезать пластинами…