Изображение по умолчанию
Галантин из курицы

сб, 12/15/2012 — 22:47 Elena Блюда из птицы Карибская кухня Описание: Галантин из курицы Ингредиенты Инструкции Для приготовления этого необычайно вкусного и экзотичного блюда французской колониальной кухни понадобятся следующие продукты, которые можно разделить на три…

Изображение по умолчанию
Галло Пинто

сб, 12/15/2012 — 10:31 Elena Гарниры Карибская кухня Описание: Галло Пинто по сути обыкновенный рис с фасолью и специями, только приготовленный с традиционно карибскими специями. Наверное, это слишком тривиальный рецепт. Рис с фасолью готовят как…

Изображение по умолчанию
Фаршированные бананы (Гаити)

чт, 12/20/2012 — 16:03 Chef Рецепты десертов Карибская кухня Описание: Фаршированные бананы (Гаити) Ингредиенты 2 Ст.л. Изюм 4 Ст.л. Темный ром 3 Бананы 4 Ст.л. Лимонный сок 125 г Сливочное масло 50 г Сахарная пудра…

Изображение по умолчанию
Фасоль с рисом

ср, 12/19/2012 — 00:49 Chef Гарниры Карибская кухня Описание: Фасоль с рисом Ингредиенты 250 г красная фасоль 600 мл Кокосовое молоко 2 Тимьян 2 Зеленый лук 1 Зеленый перец чилли 500 г Рис Инструкции Залить…

Изображение по умолчанию
Экзотический коктейль Пинья Колада

чт, 12/20/2012 — 17:17 Chef Рецепты напитков Карибская кухня Описание: Экзотический коктейль Пинья Колада Ингредиенты Инструкции Пинья Колада или пинаколада является официальным пуэрториканским напитком. По одним источникам рецепт данного коктейля придумали в одном из пуэрториканских…

Изображение по умолчанию
Экзотические напитки — быстро и вкусно

вс, 12/16/2012 — 22:41 Elena Рецепты напитков Карибская кухня Описание: Экзотические напитки — быстро и вкусно Ингредиенты Инструкции Мы все хорошо помним аномально жаркое лето 2010 года, когда просто ради стакана холодной воды готов был…

Изображение по умолчанию
Творожный чизкейк — пирог с творожной начинкой

сб, 12/15/2012 — 22:24 Elena Рецепты десертов Карибская кухня Описание: Любимейший всеми американцами на обоих континентах десерт творожный чизкейк — пирог с творожной начинкой. Если только Вы один раз попробуете его приготовить, он станет самым…

Изображение по умолчанию
Десерт из манго (Ямайка)

чт, 12/20/2012 — 17:13 Chef Рецепты десертов Карибская кухня Описание: Десерт из манго (Ямайка) Ингредиенты 6 манго 120 г Сахар 1⁄2 Лимонный сок 150 мл Вода 1 Яйца 150 мл Молоко 125 мл сливки 30%…

Изображение по умолчанию
Десерт из папайи

вт, 12/18/2012 — 11:31 Chef Рецепты десертов Карибская кухня Описание: Десерт из папайи Ингредиенты Инструкции Когда-то киви, бананы, апельсины, мандарины и ананасы были настоящей диковинкой, сейчас ними никого не удивишь, и уж точно назвать их…

Дхай -Пури дай-пури дал-пури индийские гороховые лепешки

сб, 12/15/2012 — 00:02 Elena Рецепты выпечки Карибская кухня Описание: Попробуем приготовить сложное индийское, оно же Гайанское блюдо — Дхай -Пури дай-пури или дал-пури. По виду, и немного по вкусу, эти лепешки напоминают наш армянский…