пн, 06/17/2013 - 05:21 ElenaРецепты соусовИтальянская кухняОписание:Итальянские соусы столь же разнообразны, как и формы макарон, но классические соусы выделиться среди всех. После того, как вы познакомитесь с классическими соусами, вы сможете начать экспериментировать с различными…
ср, 08/21/2013 - 07:20 ElenaПростые рецепты "для холостяков"ИнтернациональноеОписание:Запеканка из макаронов с подкопченной колбасойИнгредиентыИнструкцииНа двести пятьдесят граммов макарон:двести граммов копчёной колбасы,200 г крепкого сыра, лук,три томата,немного яиц,пол стакана сливок,масло из подсолнухов,немного размолотого мускатного ореха,чёрный промолотый перец,соль,…
ср, 09/04/2013 - 19:14 ChefРыбные блюдаИтальянская кухняОписание:Лосось, запеченный с клубникойИнгредиенты 400 г Лосось 50 г Сыр 200 г клубника соль, перецИнструкцииФиле лосося помойте, просушите, разрежьте на 4 части.Приправьте по вкусу солью и перцем, легко…
чт, 11/28/2013 - 03:24 ElenaСырыИнтернациональноеОписание:Вкуснейший домашний сырИнгредиенты 1 кг Творог 1 л Молоко 3 Яйца 100 г Сливочное масло 1 ч.л. Сода 2 ч.л. СольИнструкцииЧтобы получился хороший сыр, творог должен быть сухой и не жирный.Положить…
пн, 10/07/2013 - 08:41 ElenaРецепты выпечкиИтальянская кухняОписание:Как приготовить пиццу. Основа пиццы.Ингредиенты 5 г дрожжи 120 г Молоко 200 г Мука 1⁄2 ч.л. Соль Растительное маслоИнструкцииОснова пиццы - это простая лепешка из теста, на которую…
чт, 11/28/2013 - 03:28 ElenaПростые рецепты "для холостяков"ИнтернациональноеОписание:Яичница для влюбленныхИнгредиенты 2 Сосиски 2 Яйца зелень соль, перецИнструкцииСосиски разрезать по длине пополам, оставив неразрезанным кончик.Половинки развернуть и аккуратно скрепить деревянными зубочистками.Поместить на разогретую сковороду…
вт, 10/15/2013 - 06:44 ElenaОвощные блюдаИтальянская кухняОписание:Чечевица с горгонзолойИнгредиенты 800 г Чечевица 160 г сливки 30% 80 г зеленый горошек 80 г морковь 120 г Лук 80 г Оливковое маслоИнструкцииМорковь моем, чистим и нарезаем кубиками…
вс, 12/15/2013 - 22:42 ElenaМясные салатыИнтернациональноеОписание:Слоеный салат "Ананас"Ингредиенты 3 Картофель 1 Куриная грудка 3 Яйца 100 г Сыр твердый 6 Огурцы маринованные 1 Лук 1⁄2 Лимон 1 бан. Шампиньоны Зеленый лук 300 г майонез…
вс, 10/20/2013 - 17:27 ElenaРецепты десертовИтальянская кухняОписание:Рецепт ТирамисуИнгредиенты 250 г Сыр маскарпоне 1 ч.л. Ванильная эссенция 3 Ст.л. вино десертное 150 г Кофе свежезаваренный 150 г сливки 30% 4 Ст.л. Сахарная пудра 8 бисквиты savoiardi…
чт, 03/13/2014 - 00:35 ChefОвощные блюдаИнтернациональноеОписание:«Румяные облака». Запеканка из цветной капустыИнгредиентыИнструкцииРумяная и аппетитная, полезная и вкусная цветная капусточка! Она названа так, потому что каждый её кусочек действительно похож на маленькое розовощёкое облачко. Перед таким блюдом…