вт, 02/19/2013 — 22:43 Chef Рецепты выпечки Французская кухня Описание: Сегодня я хочу поделиться с вами секретом приготовления знаменитого французского миндального печенья.Макаруны — это лакомство приобрело, большую популярность далеко за пределами самой Франции и сейчас…
Кипрская кухня вобрала в себя самое лучшее из кулинарных традиций тех народов, которые населяют соседние государства. Можно без труда узнать традиции турецкой, греческой, арабской, кавказской и даже английской кухни. К примеру, "долмадес" — рис, поджаренный…
В мире, помимо различных экзотических плодов, существуют и экзотические виды мяса. Так, например, для нас, несомненно, экзотическим будет мясо крокодила. Как утверждают специалисты, мясо крокодила или аллигатора очень вкусное и нежное. Чем-то оно напоминает курятину.…
чт, 12/20/2012 — 19:18 Chef Овощные блюда Ближний Восток кухня Описание: Фалафели Ингредиенты Инструкции Фалафели, очень сытное и несложное вегетарианское блюдо из бобовых. Родиной фалафеля считается Ближний Восток, точнее Египет, на постсоветском же пространстве город-фалафеля…
чт, 12/20/2012 — 16:03 Chef Рецепты десертов Карибская кухня Описание: Фаршированные бананы (Гаити) Ингредиенты 2 Ст.л. Изюм 4 Ст.л. Темный ром 3 Бананы 4 Ст.л. Лимонный сок 125 г Сливочное масло 50 г Сахарная пудра…
ср, 12/19/2012 — 00:49 Chef Гарниры Карибская кухня Описание: Фасоль с рисом Ингредиенты 250 г красная фасоль 600 мл Кокосовое молоко 2 Тимьян 2 Зеленый лук 1 Зеленый перец чилли 500 г Рис Инструкции Залить…
вс, 02/22/2015 — 02:11 Elena Экзотические закуски Французская кухня Описание: Французский луковый пирог сыром — исключительная закуска на все случаи жизни. Очень просто и потрясающе вкусно. Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:— Слоёное, готовое, тесто: двести пятьдесят…
пн, 05/18/2015 — 23:51 Pirogoff Рецепты выпечки Французская кухня Описание: Вот уж никогда не думал, что обычные эклеры, у себя на кухне, я решусь когда-нибудь приготовить самостоятельно. Ведь всевозможных кондитерских магазинов, лавок сладостей и просто…
вс, 02/10/2013 — 15:10 Chef Мясные блюда Французская кухня Описание: Фрикандо… в этом названии есть что-то испано-итальянское. И ведь правда, рецепт фрикандо впервые упоминается в средние века в испанских кулинарных книгах. Также это блюдо встречается…
вс, 02/10/2013 — 15:15 Chef Блюда из морепродуктов Французская кухня Описание: Моллюски в вине Ингредиенты Инструкции Моллюски (20 штук) в раковинах промойте под проточной водой. Щёткой почистите или ножом поскоблите створки. Удалите ил и загрязнения.…