Это темно-коричневые до черных, корнеплоды растений, известных как юкка, или маниока. По вкусу вареная кассава напоминает наш картофель, однако содержит намного больше крахмала. Это заметно уже даже при чистке. Очищенная кассава буквально выскальзывает из рук.…
чт, 01/15/2015 — 04:28 Pirogoff Овощные блюда Кавказская кухня Описание: Это блюдо – фасоль в томате, я не просто люблю и готовлю достаточно часто, а просто обожаю. Ингредиенты Инструкции Но моя супруга, причём вместе с…
ср, 11/27/2013 — 00:15 Chef Рецепты выпечки Кавказская кухня Описание: Осетинский пирог с сыром Ингредиенты 2 чаш Мука 250 г кефир 100 г Сливочное масло 7 г дрожжи 1⁄2 ч.л. Соль 150 г Осетинский сыр…
ср, 11/27/2013 — 00:41 Chef Сыры Кавказская кухня Описание: Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. Ингредиенты 1 л…
пн, 11/03/2014 — 10:04 Pirogoff Рецепты десертов Кавказская кухня Описание: Всегда любил, люблю, и наверное буду любить вкус сладких козинаков (чаще всего из семечек) и солёный жареный арахис. И глядя на горящие глаза детей и…
вс, 02/22/2015 — 01:40 Elena Рецепты десертов Карибская кухня Описание: Сегодняшний рецепт лимонного тарта мы будем готовить в микроволновке. Ингредиенты Инструкции Список компонентов: ОСНОВА — Сахарное печенье, триста граммов;— Масло сливочное, сто двадцать гр. КРЕМ…
вт, 12/18/2012 — 14:01 Chef Мясные блюда Карибская кухня Описание: Кебаб Ингредиенты Инструкции Из ингредиентов нам потребуется: — 250 гр. растительного масла;- 200 гр. репчатого лука;- 1,5 кг. мякоти говядины;- 500 гр. сладкого перца (желательно,…
сб, 07/06/2013 — 20:34 Elena Рецепты напитков Карибская кухня Описание: Чрезвычайно полезный для здоровья напиток. Ингредиенты 4 чаш Вода 2 чаш Кокосовая стружка Инструкции Нагрейте воду, но не кипятите. Она должна быть горячей, но…
вт, 10/08/2013 — 07:19 Elena Мясные блюда Китайская кухня Описание: Макароны со свиной корейкой в кисло-сладком соусе на основе томат-пасты (китайский соус). Ингредиенты 400 г Свинина 1 морковь 1 Лук 4 Ст.л. Томатная паста 1…
вс, 07/28/2013 — 02:19 Chef Рецепты десертов Карибская кухня Описание: Мусс банановый с манго Ингредиенты 2 Бананы 1 манго 100 г Апельсиновый сок 150 г Шоколадный сирол 200 г сливки 30% 1 ct желатин 1…