Изображение по умолчанию
Салат из молодого картофеля

ср, 12/26/2012 — 19:32 Мариша Овощные салаты Американская кухня Описание: Салат из молодого картофеля Ингредиенты 500 г Картофель 1 Ст.л. Горчица 1 1⁄2 Ст.л. Винный уксус 1⁄2 Ст.л. можжевельник 1⁄2 Ст.л. Соль 1⁄2 Ст.л. Черный…

Изображение по умолчанию
Хрустящий корень Лотуса

ср, 12/26/2012 — 16:13 Мариша Овощные блюда Азиатских стран кухня Описание: Хрустящий корень Лотуса Ингредиенты 1 корень лотуса 500 мл Вода 2 ч.л. Лимонный сок   соль, перец Инструкции Кто бы мог подумать, что из…

Изображение по умолчанию
Кабачки с грибами и сметаной

пт, 12/28/2012 — 22:00 Ришелье Овощные блюда Русская кухня Описание: Кабачки с грибами и сметаной Ингредиенты Инструкции Наступает пора овощей и фруктов. Самые ранние овощи – это капуста, кабачки и болгарские перцы. Кабачки можно запекать,…

Изображение по умолчанию
Картофель дутый

пт, 12/28/2012 — 21:55 Ришелье Овощные блюда Русская кухня Описание: Картофель дутый Ингредиенты Инструкции Без доли сомнения могу сказать, что в каждом доме присутствует такой овощ, как картофель. Несмотря на его, казалось бы, обыденность, с…

Изображение по умолчанию
Овощной торт с мясным фаршем

пт, 12/28/2012 — 22:22 Ришелье Овощные блюда Английская кухня Описание: Овощной торт с мясным фаршем Ингредиенты Инструкции Оригинальный овощной торт с мясным фаршем предлагает Вашему вниманию аргентинский журнал "Хорошо готовим".Для приготовления верхнего слоя нам понадобятся…

Изображение по умолчанию
Макрель в кокосовом молоке

вт, 12/18/2012 — 14:16 Chef Рыбные блюда Карибская кухня Описание: Макрель в кокосовом молоке Ингредиенты Инструкции Вам понадобится:500 г макрели или другой мелкой рыбы, сок 1 лимона, 900 мл кокосового молока, 1 луковица, измельченная в…

Изображение по умолчанию
Бифстроганофф из телятины

чт, 12/27/2012 — 13:46 Янчева Надежда Мясные блюда Русская кухня Описание: Бифстроганофф из телятины Ингредиенты 1 кг телятина 3 Лук 2 Ст.л. Томатная паста 2 болгарский перец 5 Ст.л. Растительное масло   соль, перец 2…

Изображение по умолчанию
Варим полезные, красивые, вкусные и ароматные супы и бульоны.

Вы задавались вопросом, как сварить золотистый и ароматный бульон? Вот несколько советов: Всю зелень: петрушку, сельдерей, морковь сначала разрезают пополам и обжаривают с одной стороны без масла и лишь, затем бросают в кастрюлю. Процеживают и…

Изображение по умолчанию
Фейжоада

ср, 12/26/2012 — 22:43 Майя Мясные блюда Американская кухня Описание: Фейжоада Ингредиенты 4 чаш фасоль 300 г мясо 300 г копчености 2 Лук   Чеснок 1⁄4 чаш Растительное масло   Зелень по вкусу 100 г…

Изображение по умолчанию
Окра

Окра — бледно зеленый овощ, по форме немного напоминающий наконечник копья. Окра была импортирована из Африки и сейчас это основный ингредиент большинства Карибских блюд. Ее добавляют во множество супов, тушеных блюд,  соусов и карри. Каждому…